1、材料：新鲜基围虾、蒜、葱、料酒、盐。2、基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干。3、基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末。4、腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少...

一、首先我们将大虾给腌制一下。首先我们在做蒜蓉虾之前，将大虾放入葱姜蒜给腌制30分钟左右，这样可以去掉虾身上面的腥味，然后再将大虾放到盘子里面摆好。二、然后我们再起锅烧油。然后我们准备一些蒜蓉和一些小米辣，然后起...

主料：基围虾100g；辅料：油适量、盐适量、蒜两瓣蒜蓉基围虾1虾洗干净。请点击输入图片描述2蒜切碎。请点击输入图片描述3锅中放油下蒜末炒香。请点击输入图片描述4放虾翻炒。请点击输入图片描述5煸炒二-...

1、食材：基围虾500克，生姜一块，大蒜籽五瓣，香菜一根。2、先把基围虾剪掉虾须，洗干净备用。3、再把基围虾去掉头和壳，挑去虾线，再摆在盘子里。4、把姜蒜洗干净去皮再剁碎备用。5、把姜蒜均匀的摆在虾上面。6、再...

蒜蓉虾的好吃做法一蒜蓉虾的材料新鲜虾300克，蒜姜50克，美极鲜酱油1.5汤匙，白糖1/3汤匙蒜蓉虾的做法1.鲜虾洗干净，剪去虾须，沥干水分。小奶锅里放油，烧至120度，放进鲜虾2.大火炸至变红色3.捞起鲜虾...

过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。4...

如题，我想知道:蒜蓉烤基围虾怎么做好吃

蒜香爆炒虾的做法步骤1买来的去头海虾，个头不大，特别适合爆炒。2取出虾线，用胡椒粉、盐和料酒腌制10分钟。3葱、姜、蒜切成末备用。4锅中放油，热锅凉油，将腌制好的虾放入锅中煸炒。5将虾中的水分烧干，锅中只...

锅里放油烧热，开小火，放入一般的蒜蓉炒香，稍微有点变黄的时候关火，倒入另一半蒜蓉搅拌均匀，再放入两调羹生抽，一勺子白砂糖（调料盒勺子）调味，盛出来备用请点击输入图片描述虾去头去虾线，用刀开背，然后用刀背...

第三步：蒸虾将蒜蓉均匀地铺在虾背上，放入锅中大火蒸6-8分钟。第四步：出锅端出来放上小米辣、大葱、蒸鱼豉油，淋滚油激发香味即可。总结：以上就是关于蒜蓉基围虾的家常做法怎样做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。