1，大龙虾洗净，剁下虾头煲粥。2，清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏的部分，虾头里黄色部分是虾黄，就是虾卵，一定要保留。3，热锅热油小火爆香姜和洋葱。4，大火倒入龙虾块翻炒。5，加入胡椒继续翻炒均匀。6，加入适...

1、食材：龙虾(2个)、大蒜2个、食用油10克、盐少许、葱花少许。2、方法步骤：冰冻龙虾常温下解冻，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。3、把龙虾翻过来，...

如题，我想知道:做大龙虾怎么做才好吃

1、食材：大龙虾2斤、姜片5片、葱段适量、柠檬1个、百香果2个、小青柠8个、小米椒5个、鱼露2勺、大雪碧1瓶、冰水1大盘。2、做法步骤：柠檬，小米椒，小青柠，百香果，葱段备好。3、小龙虾剪头去虾线。4、烧一大锅水...

大龙虾可以做麻辣龙虾，具体做法如下：材料/工具：小龙虾1500克、豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克、刷子、锅、清水、盘子。1、先把小龙虾放入...

如题，我想知道:大龙虾怎么做才能好吃

1.蒜蓉粉丝龙虾材料：粉丝、龙虾、鸡精、蚝油、大蒜、红椒。做法把大蒜和红椒洗干净之后切成碎末，热油锅放入碎末炒香，然后放入蚝油和鸡精调味;粉丝提前泡发，龙虾刷洗干净之后对半切开;把龙虾放入蒸笼中，先铺上粉丝，...

1、食材：大龙虾1只，万能蒜蓉酱适量，金针菇200g，蒸鱼豉油1勺，盐适量。2、冷冻大龙虾解冻，清洗干净。3、龙虾一分为二，去掉虾肠和沙袋，去掉后用流水冲洗一下，然后用厨房纸吸干水分。4、把大钳子剁下来~用刀背砸...

首先，准备好所有材料。我们需要一只大龙虾、蒜末、姜末、葱段、盐、料酒、酱油、糖和清水。接下来，我们把大龙虾放在热水里焯一下，煮至大龙虾变红色，取出备用。然后，锅中放入油，待油热后加入蒜末、姜末和葱段，煸炒...

1、将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。2、酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。03奶香炭烤大龙虾原料：鲜活大龙虾奶香炭烤大龙虾。配料：柠檬，黄油(butter)...