将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时,加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。方法二:1、砂锅装大半锅水,大火烧开...
将绿豆洗净,用沸水浸泡20-30分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,大火煮40-50分钟即可。方法三:绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。按1:10的比例加入绿豆与清水。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。盛出加入...
通常,家庭烧煮绿豆汤,是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷,做法如下:首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开...
每年的夏天,家家户户喝的最多的汤就是绿豆汤,因为绿豆汤可以清凉解暑,所以无论男女老少,在夏天都要多喝绿豆汤。虽然绿豆汤很多人都爱喝,但是据我了解,不少人最不愿煮的汤就是绿豆汤,宁愿每天在外面买一杯喝。因为自己在家煮的绿...
方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。方法二:将绿豆...
1.绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。2.锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。3.大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
第一种:将绿豆洗干净,用80~100度的沸水浸泡15分钟,捞出后再换上清水洗几遍,再将绿豆放到锅里,加入足量的凉水,用旺火煮沸后再煮3分钟即可。需要注意的是,在洗绿豆时,盛装水的容器不能碰过油,否则...
3.先大火煮开,再改小火煲一个小时20分左右即可,煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉,冰冻起来饮用也更惬意。特点:由于加了百合,汤里有股自然的清甜,加上菊花的香味,这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。薏仁...
将绿豆,清洗干净,放入砂锅中,加入清水烧开,大火煮三分钟,然后盖上盖子,把火关上,浸泡一夜。(最好是睡觉前来完成这个工作)。这个时候你需要开大火灯水烧开后转小火煮上十分钟就可以了,如果喜欢吃甜的也可以加入...
煮绿豆汤的方法如下:主料:绿豆100克、莲子100克、糯米饭50克。辅料:冰糖20克、水600毫升。步骤:1、将绿豆洗净放入锅内。2、放入洗净的莲子。3、倒入600毫升清水。4、大火煮开后转中小火炖煮40分钟。5、出锅前放入...