1鲜虾剪去虾脚虾，挑去虾线后冲洗干净；2萝卜去皮切成丝，入沸水锅中焯一下捞出；3锅里放入清水，加入焯好的萝卜丝和姜丝；4水开后煮5分钟，加入鲜虾，烹入料酒；5煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉、鸡...

不要洗锅，将虾皮和虾头放入锅中，加冷水煮开。煮开后转中小火，再次铲虾皮和虾头，尽量让其味道渗出，一分钟后，关火，将全部虾汤倒出备用；将锅洗净，这是防止虾内有沙子；将之前的虾汤避出，这步也是防止沙子，...

【做法】：1、把鲜虾去头、去壳，然后用刀从虾背切开，不要切断，虾腹部要连着。虾头不要扔，待会儿要用来熬汤底。2、把虾开背后挑出虾线，然后冲洗一下，用厨房纸吸干水分，撒上少许胡椒粉和盐腌制10分钟；3、准备...

冬瓜虾汤材料:冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓做法：1.冬瓜切片。2.葱姜爆锅。3.加入冬瓜片煸炒。4.加入清水，再放入虾和干贝。大火熬开后放香菜末，加盐调味好啦，鲜美的冬瓜虾汤出锅啦望采纳！！！

准备两口干净无油的锅，放入适量的清水，并且烧开。其中一口锅放入虾、螃蟹、鱿鱼、花甲，用中火煮汤，另外一口锅放入大白菜和海鲜菇，并且加入蛋清，也是用中火。请点击输入图片描述5两锅清汤煮五分钟之后，沥出菜汤，...

材料：冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓\冬瓜虾汤1.冬瓜切片。2.葱姜爆锅。3.加入冬瓜片煸炒。4.加入清水，再放入虾和干贝。大火熬开后放香菜末，加盐调味好啦，鲜美的冬瓜虾汤出锅啦泰式酸辣虾汤][...

虾汤的做法如下：1、准备：大虾，姜丝，葱花，把虾处理干净，虾头摘下，虾线挑出去虾头装碗里；把虾仁装进另一个碗里；切好姜丝和葱花。2、锅里放油，先放姜丝煸炒一下，放葱花放虾头，把虾头炒一会，把虾...

做法三，韩式鲜虾汤材料"虾子10尾",做法1:准备海带:适量(6g)小鱼干:2大匙(10g)水:1080cc(6米杯)2:先熬汤底水沸后转中小火再滚个10分钟左右。3:捞去海带跟小鱼干后，留葱绿跟部分辣椒圈其余材料都放入汤里...

5、道油入锅，放入葱姜蒜爆香，加豆瓣酱炒出红油，然后放入所有的香料炒香；6、倒入适量开水，汤煮沸后，一手带上一次性手套，取适量虾滑在手的虎口间，挤成丸子入汤7、虾泥都挤到汤中后，大火煮3分钟，即可食用。...

1、清洗菌类备用。因为是做汤，所以量不要太多。菌类可以用常见的平菇等。2、平菇片儿太大，撕成丝，取新鲜的虾头适量，注意切的时候不要把虾的脑部切破。3、用手指掐着虾头两边，去掉虾头上的硬壳。把剥好的虾头放入...