1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇6.放上蒜薹和尖椒碎7.放上盐8.放适量鸡精9.放上生抽10.淋...

1、材料：金针菇300g，北豆腐500g，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，蒜苔丁适量，尖椒碎适量。2、豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎3、热油锅爆香洋葱，放入豆腐煎炒均匀，放入半碗清开水，...

金针菇嫩豆腐食材：嫩豆腐、金针菇调个料汁：一勺辣椒粉➕少许盐和鸡精➕两勺生抽、一勺蚝油➕半勾淀粉➕适量清水搅拌均匀备用1、热油下蒜蓉、小米辣炒香，加入金针菇、嫩豆腐、淋入酱料、...

[做法]-step1-鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口豆腐抹点点盐。-step2-鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口洗干净金针菇。-step3-鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口平底锅烧热加少许油把豆腐放...

1.豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；2.锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；3.加入煎好的豆腐，放糖、酱油、高汤，少许盐；4.大火烧开，放入金针菇，再用小火慢慢炖至汁干；5.出锅，撒点葱花即可。

做法：1、金针菇洗净去根，豆腐切块。调个酱汁：一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺淀粉，一勺辣椒面，适量清水，搅拌均匀。2、锅中少油加入蒜末、小米辣爆香，再依次加入金针菇、豆腐、酱汁，搅拌均匀，焖煮7-8分钟，...

豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎步骤2热油锅爆香洋葱步骤3放入豆腐煎炒均匀步骤4放入半碗清开水步骤5豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇步骤6放上蒜薹和尖椒碎步骤7放上盐步骤8放适量...

做法：1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半；2、锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来；3、将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看...

金针菇豆腐的做法步骤1锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。步骤2取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟步骤3小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水步骤4每块豆腐...

如题，我想知道:金针菇跟嫩豆腐怎么做