刚挖出来的莲藕怎么保存31、清水保存法，先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，还能保持其白嫩鲜脆。2、土坑储存法，先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后...

1、挖出的莲藕可以用清水隔绝氧气法、薄膜帐藏法、泥土埋藏法保存新鲜莲藕不会变黑。2、藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。3、藕，属莲科...

几种莲藕储藏保鲜方法：沙藏法。选择地势高、背风、避雨处，用细沙铺衬底面，湿度以手捏成团松开即散为宜，并在四周挖好排水沟，码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间，叠放5－6层，最上面盖厚约10厘米的湿...

1、清水保存法：我们首先把莲藕清洗干净，然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，然后加满清水，建议每个星期换一次水。这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆，保存时间差不多在两个月左右。2、土坑保存法：首先挖个土坑...

断裂的部分也要用淤泥涂抹，防止与空气的对流接触。2、将采回的莲藕放置在透明色塑料袋里，给塑料袋上扎几个小孔即可。防止莲藕水分的流失，然后将盛有莲藕的塑料袋放置在阴凉潮湿的地方，这样子保存一个月是没有问题的...

一、莲藕怎么保存1、待加工莲藕的储存方法（1）将刚挖掘出来的带泥莲藕用清水洗干净，分成藕段，将藕段两头的藕节去掉，用不锈钢刮子刮去莲藕表皮。（2）为防止莲藕褐变，将去皮后的莲藕先浸泡在0.8%-1.5%的食盐...

清水保存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月。盐水保存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，按顺序排好，加满10%～15%的食盐水即可。

1、清水保存法。先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。2、土坑储存法。先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根...

第二种：在土坑内保存的方法，首先我们挖个土坑，然后在坑底下弄上一层稍微有点湿的沙子。然后选择品质比较好、根比较粗的，并且根完整的莲藕整齐地铺放一层。接着在上面撒上一层细土，再铺一层该食物。这样重复大概可以...

1、清水保存法。我们从市面上购买回来的藕一般都是没有经过任何处理的，而我们只需要将藕的表面用清水冲洗干净之后，用一个大盘装满干净的清水将藕浸泡到清水当中就可以了，一般这种保存方法可以维持7天到10天左右的时间，但...