1、准备新鲜带叶子的芹菜,洗净,开水烫一下。攥干水分,切碎。2、打入一个鸡蛋,加入适量的盐、十三香、胡椒粉3、放入一把白面,搅拌均匀,做成如图所示面糊状。4、油温五成热,下入做好的丸子,小火慢炸。5、炸至...
1.将芹菜叶放入沸水焯熟。2.切成碎加入鸡蛋。3.加入肉泥和面粉搅拌均匀。4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制、。5.待炸至金黄色即可出锅。
1、把猪肉切小加少许盐剁碎。2、再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。3、在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。4、拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜,拌均匀就好了(如左边的图...
食盐2克、鸡精2克、调和油200克制作步骤:1、将芹菜叶放入沸水焯熟。2、切成碎加入鸡蛋。3、加入肉泥和面粉搅拌均匀。4、锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子放入炸。5、待炸至金黄色即可出锅。...
1、烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下。2、肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉和蚝油等调味料,顺着一个方向搅拌上劲后腌制一下。3、水芹菜切成细丁。4、将水芹菜末和冬笋末放入容器中,加入适量的盐拌均匀。5、再将腌制好的...
芹菜丸子的家常作法。将猪肉、蛋白、盐拌匀搅拌后挤成丸子。丸子外裹以红萝卜丝、香菇丝、蛋丝各色彩丝。然后放在抹油的盘子,覆胶膜,以“高”电力煮三分钟取出。取一大锅,加入所要之清水或高汤,以“高”电力煮十...
1.先准备洗干净的芹菜,然后把芹菜全部切成小丁。2.碗里加入少量的淀粉,再加入面粉,面粉的量要比淀粉多一些,加一勺盐和一勺十三香搅拌均匀,中途可以根据情况添加少量的面粉和适量的水,用筷子一直搅到粘稠,并且能用手...
将所有的食材放入主锅。30秒+速度6混合成面糊邢小秋-素炸芹菜叶丸子的做法步骤1倒出面糊备用邢小秋-素炸芹菜叶丸子的做法步骤2油烧5成热,放入筷子冒泡即可邢小秋-素炸芹菜叶丸子的做法步骤3有一个碗接半碗水...
盐适量芹菜叶丸子的做法芹菜叶子洗完晾干些,全部切碎,越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉,搅拌成团即可,不要过度会起筋。锅里放少许油,开中火炸制,油温七成热时,用勺...
材料葱,姜,蒜末,盐,醋,老抽,耗油,鸡精,白糖,淀粉。做法1.芹菜叶砍碎...放面粉水和盐鸡精十三香锅内放油烧开,然后炸成丸子。2.锅内留少许油烧热,把三末(葱姜蒜末)炒香,倒入水把剩余几样料...