蒜末茄子的家常做法如下:1、茄子500g,蒜末1/2大匙,热开水1大匙,糖少许,酱油膏2大匙,蚝油1茶匙,乌醋少许,香油1/2大匙。将茄子去蒂,清洗干净。入锅用中火蒸约10分钟左右,蒸熟。2、取出放凉待用。将蒜去皮...
1、准备食材,茄子、大蒜、香菜、香葱。2、茄子洗净,放入蒸锅蒸七八分钟左右,能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉茄子的时候来调一碗料汁,大蒜捣成泥,放入少许食盐拌匀。5、香葱和香菜分别洗净切末。
锅中烧热油,油温8成热,放入裹好面粉的茄子块大火炸制。步骤10请点击输入图片描述炸至茄子外皮有一层硬嘎,并呈金黄色捞出。步骤11请点击输入图片描述重起锅,放少许底油,放入一半蒜末煸香。步骤12请点击输入图...
把大蒜拍一下,剁成蒜末,小葱切葱花。蒜末茄子的做法步骤1锅里烧上水,放上蒸格,把茄子放进锅里面盖上锅盖,水开之后蒸10分钟。蒜末茄子的做法步骤2茄子蒸好后,放在一边(最好盖上锅盖保温)。另起一口锅,...
如题,我想知道:蒜末炒茄子的做法窍门
蒜味烧茄子的做法:1.将茄子洗净去皮,切成不规则的块,蒜拍碎切成末待用。2.先将茄子用植物油炸成金黄色,再将植物油倒出留底油,放入葱末、姜片、大料翻炒,出香味后,放入炸好的茄子翻炒,加盐、酱油、白糖、水少许...
如题,我想知道:蒜沫茄子怎么做好吃,蒜沫茄子的家常做法
如题,我想知道:家常蒜蓉烧茄子的做法
9.锅中烧热油,油温8成热,放入裹好面粉的茄子块大火炸制。10.炸至茄子外皮有一层硬嘎,并呈金黄色捞出。11.重起锅,放少许底油,放入一半蒜末煸香。12.煸香蒜末,放入炸好的茄子翻炒均匀。13.倒入调好的芡汁...
烹饪步骤:1.茄子洗净入蒸笼蒸约15分钟2.蒸好的茄子晾凉3.期间将蒜切末4.晾凉的茄子切大段5.蒜末中放2勺盐拌匀6.茄子从中间剖开不要剖断7.抹上蒜末8.合上茄子9.都做好后再在茄子上撒2勺盐抹匀,...