2、把凉水里浸泡的面筋卷穿到铁签上或者是竹签上也可以，放在装有炭火的铁槽上，然后刷上已经制作好的调味酱料，烤约2分钟，最后把油空一下撒上一些孜然粉和辣椒粉就可以了。参照备注：如果要是用铁签烤制的话要准...

酱料腌制方法：1、准备所有调料；2、将所有酱料按一比一的比例放入到来碗中，然后倒入适量的孜然粉和烧烤料；3、将酱料与调料混合均匀；4、锅内置适量的油烧热，然后关火待油温降至50度左右；5、将酱料全部倒入油锅中，...

将面筋提前进行腌制半个小时，先腌制过的面筋会更加的入味，烤箱提前进行预热，想腌制好的面积放在烤箱，上下火，180度，15-20分钟左右，面筋差不多烤十分钟左右便可以取出来，将考完的面筋再刷上一层调制好的调味料，放回...

取一干净的面碗，里面加水，然后将专用的面筋粉倒入水中，面筋粉和水的比例是1∶2，一斤面筋粉需要2斤水。倒入面筋粉的时候，要一边倒一边搅拌，然后按压成面团。面团成型后，用保鲜膜盖上，让它自然松弛1个小时左右的时间...

烤面筋1、设备：烧烤铁槽一个，木炭，铁钎20根。2、把凉水里浸泡的面筋卷穿到铁签上或者是竹签上也可以，放在装有炭火的铁槽上，然后刷上已经制作好的调味酱料，烤约2分钟，最后把油空一下撒上一些孜然粉和辣椒粉就...

1、面筋用温水泡，洗净。2、面筋切片，比医院硬币稍微厚一丁点。烧烤料备好。3、面筋开水煮3分钟。捞出控水。4、然后面筋上加入生抽精盐和烧烤料。5、拌匀后腌制久一些入味。6、然后电饼铛抹油把面筋片放进烤。7、中间...

3、准备好孜然烤肉料，佐料可用孜然粉、胡椒粉、生抽、盐等，用水搅拌刷在面筋上。4、把腌制好的面筋摆进垫好锡纸的烤盘，多余酱料也涂在面筋上，撒芝麻，烤箱200度，20分钟左右即可。小贴士1、面筋尽量切得细一点，更...

烤面筋的做法1.面筋用温水泡，洗净。2.面筋切片，比医院硬币稍微厚一丁点。烧烤料备好。3.面筋开水煮3分钟。捞出控水。4.然后面筋上加入生抽精盐和烧烤料5.拌匀后腌制久一些入味。6.然后电饼铛抹油把面筋片放进烤。

4、将串好的面筋串用刷子把酱料均匀的刷在面筋上，腌制5---10分钟，再把红油均匀的刷在面筋串上稍停几秒钟，放到烤炉上烤之冒泡，再刷一次红油稍停即烤，烤之外黄微焦里嫩撒上芝麻即可五香味：喷洒少量胡椒粉和十三...

8.再刷一次汁,放入烤箱,100度,上下火,烤10分钟。小贴士用刀子从面筋一头螺旋式划出螺纹状;依次刷好6根,放冰箱冷藏腌制2小时入味或者腌制一晚上更好;再刷一次汁,放入烤箱,100度,上下火,烤10分钟。问题八:烤面筋酱...