如题，我想知道:如何做烤面筋

1温水中加入食盐，搅拌至溶化，然后倒入盛有面筋粉的大碗中，搅拌均匀步骤step2揉成面团，用手拍均匀，然后盖上保鲜膜，静置一个小时步骤step3将面筋转移到砧板上，用手稍微铺平一点，然后切成大小相等的块状步骤...

关键的地方来了，拿出一双筷子，先用筷子夹住面筋条的一头，记住不是直接缠住、而是用筷子“夹住”一头，这样可以防止面筋条滑脱掉，然后沿着一个方向缠绕，最后取下筷子即可，这样一个面筋团的雏形就做出来了，见下图。&#...

如题，我想知道:怎样烤面筋

1、和面；盆里倒水一公斤，加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面筋粉，一直揉，直到成一个面团为止，这时用手向外拉扯看是否筋道，有弹性。2、切面筋条；将醒好的面筋放到塑料菜板或不锈钢盘子里，不要往木板上放...

1、面筋、食盐、酱油、蚝油、调和油、元贞糖、孜然各适量。2、把面筋切成薄片装碗；加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然；搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。3、搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里；烤盘底下铺一层油纸...

】第一步：准备食材：小麦谷朊粉、辣椒油、葱、盐等；面料这里推荐的是谷元粉，它不同于其他的面粉，一般用来做包子、包饺子的面料都是需要经过很多繁琐的步骤，这次做烤面筋用到的谷元粉，吸水比较快，所以不需要和面...

生产制作过程：1.向高筋面粉中加水，揉成光滑的面团，再分成鸡蛋大小的面团。2.将面团揉成薄带后，将面筋的一端放在筷子之间，并将面筋包裹在筷子周围，直至包裹好。或者将面团揉成薄带，插入长竹条或筷子，切成螺旋形。...

（1）做油面筋的材料油面筋15个，香菇5朵，笋半个，青豆100克，调味料：盐，生抽，老抽，糖，鸡精（2）油面筋的做法步骤1、香菇泡开后洗净，切小块，笋切片。青豆和笋过沸水后捞出。2、锅里放适量水，煮沸，下...

1、食材：面筋粉适量、盐适量、辣椒油适量、五香粉少许、辣椒粉适量、孜然粉适量、烧烤料适量、葱花适量。2、准备面筋粉，倒入碗里。3、加入适量温水搅拌均匀。4、将面筋粉揉成一个面团。5、包上保鲜膜醒二十分钟。6、将...