1.新鲜的山药去皮洗干净，切成片放在一旁备用。2.小葱切成葱花放在一旁备用。3.锅中倒入油，油热后将山药放入锅中翻炒，同时放入盐，白糖调味。4.出锅之前加入味精，撒上葱花即可。以上就是关于炒山药的各种的简单的烹调...

清炒山药片一、食材:山药500克、白糖15克、盐7克、鸡精5克、白醋10毫升、葱10克、姜10克二、清炒山药片的做法1、食材,铁棍山药;2、把山药洗干净,去皮;3、切成菱形薄片,4、切好后泡入冷水中,防止山药被氧化变色;5...

炒山药的家常做法如下：1、山药去皮切薄片，胡萝卜西京切小粒，葱花、辣椒、姜、香菜均切小粒备用。2、锅中放入少许油烧热，放入葱花姜粒爆香。3、放入胡萝卜炒至颜色变浅一些。4、放入山药片炒匀，加一点水。5、加入十...

1、将三药去皮洗净，切成片备用。2、将木耳用清水泡发，清洗干净，撕成小块。莴笋去皮去叶洗净，切片。3、将山药放入开水中，焯水去掉粘液。4、将炒锅中倒入适量的油，油热倒入切好的葱花爆香，放入莴笋翻炒至断生。5、...

家常菜里【清炒山药】,就是清脆爽口类的山药做法,也可以算是凉菜。做法如下。材料:脆皮山药2根,黄瓜2根,木耳25克,红萝卜2根,蒜瓣4个,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,1,山药去皮,改刀切片,放冷水里侵泡30分钟,2,木耳放冷水里侵...

炒山药的家常做法如下：工具/材料：山药，胡萝卜，米醋，葱花，姜丝，盐，植物油，水，手套，削皮刀，波浪刀，勺子，锅，锅铲，盘子，案板。1、准备好所用的食材，山药和胡萝卜清洗干净泥巴。2、带手套把山药用削皮器削去...

山药好吃又简单的做法如下：工具/原料：山药、大蒜、小米椒、葱炒香、生抽、蚝油、水、地瓜粉。1、准备半根山药削皮洗好，切成片，为防止变黑，切好后用水泡着。2、烧一锅水，水开加山药焯一遍水。3、捞出沥干。4、...

四、清炒山药的做法步骤1、山药去皮,斜刀切成片,放入水中,防止氧化。2、锅中加水烧开,放入山药,放少许白醋。3、焯水1分钟左右,捞入清水中投凉。4、炒锅放食用油烧热,放入青红辣椒片,翻炒片刻。5、待青红辣椒炒至变色,放...

1、山药去皮清洗干净，先斜切成段，然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。2、炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。3、放入胡萝卜...

炒山药好吃的做法如下：用料：山药200克、泡发黑木耳100克、青椒半个、胡萝卜半个、色拉油适量、盐少许、鸡粉少许、蒜瓣1个。步骤：1、黑木耳提前泡发。2、山药去皮切成薄片。3、放入水中浸泡一会。4、青椒、胡萝卜切片...