做法步骤1、准备鸡蛋和生蚝肉2、鸡蛋的量根据人头数定,打入碗中,加一匙盐,撒上葱花,生蚝洗净。3、搅拌成蛋液,生蚝肉直接倒入鸡蛋液中4、倒入约一勺生抽。5、锅中倒花生油烧热(炒鸡蛋我喜欢用花生油),倒入鸡...
做法1、葱切葱花。2、姜也切细条一点。3、鸡蛋打散到碗里备用,不用放盐。4、生蚝肉多洗几次,放热锅里炒出水,倒掉,再放油+姜+盐一起炒两分钟,9成熟,放鸡蛋一起炒两分钟就可以了,可放酱油。
1、生蚝放进水里,再加入一勺生粉,多抓洗几遍,再冲洗,就可以去掉生蚝表面的粘液和脏东西。2、大蒜生姜用刀切碎。3、打两个鸡蛋,切一点韭菜放到蛋液里,加入食盐和一点清水,用筷子搅匀。锅里的油热了开始炒鸡蛋,鸡...
生蚝炒蛋的做法步骤33.生蚝肉加入鸡蛋、胡椒粉、盐,搅拌均匀。生蚝炒蛋的做法步骤44.锅里倒入适量的油烧热,放入葱段快速爆香。生蚝炒蛋的做法步骤55.倒入生蚝蛋液,待蛋液稍微凝固。生蚝炒蛋的做法步骤66.用筷子轻轻搅散开。
一、牡蛎炒鸡蛋的做法用料生蚝1小碗鸡蛋2个韭黄6根调料花生油适量食盐1小勺姜2片料酒1小勺小葱2棵胡椒粉半小勺水适量牡蛎炒蛋的做法1.准备食材,牡蛎放在漏勺里用流动的水冲洗干净,然后焯水,在水里...
方法步骤1、将牡蛎清洗干净,取出牡蛎肉,清洗干净,放入碗中;2.然后加入适量的葱粉,鸡蛋也加入鸡汁,搅拌均匀。3.在煎锅里加热适量的油,倒入蛋液,翻炒至凝固。技巧盐和鸡精可以不用鸡汁。油炸牡蛎鸡蛋食物准备鸡...
加热炒锅,放入适量食用油。倒入蛋液煎炒。炒熟即可盛出装盘。生蚝豆腐鸡蛋汤的做法,生蚝二两洗净,放在碗中备用,鸡蛋两个打碎搅成蛋液。放在碗中备用,葱姜少许切成末,放在碗中备用,将锅烧至六成热,放入花生油或豆油...
做法:1、用工具把牡蛎撬开,取肉洗净,沥干水分待用;葱洗净后切成葱花;蒜头去衣洗净,剁成蒜末;鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、生抽,搅拌均匀,打成蛋液。2、锅置火上,加入适量的油烧热锅后,将蛋液倒入,迅速翻炒...
生蚝煎蛋的做法:食材:生蚝5只、鸡蛋3颗。辅料:葱2棵、盐5克、胡椒粉少许。具体步骤:1、生蚝切碎。2、葱切碎。3、打三个鸡蛋。4、鸡蛋打散放入葱花和生蚝。5、胡萝卜切碎放入蛋液中。6、加盐。7、加胡椒粉。8、锅...
2个辅料油适量葱适量盐适量胡椒粉适量步骤1.鸡蛋加盐,香葱,胡椒粉,少许水打成蛋液。2.坐锅烧水。3.水开后下生蚝汆烫后捞出。4.炒锅下油,下烫好的生蚝略炒。5.沿锅边倒下蛋液。6.待蛋液凝固时...