1、准备好食材：鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个。2、鸡腿剁成小块备用。3、干香菇用温水泡发。4、粉条用温水泡发。5、热锅凉油，油温达到六成热时加入大葱和生姜煸炒出香味。6...

1.准备干香菇洗干净，加水泡发。2.泡发后的香菇把水挤干，切成段状。3.泡香菇的水留着不要倒掉，还有用。4.鸡腿切块冷水下锅煮开撇出血沫子，再煮两分钟。5.煮好的鸡腿块捞出。6.葱切成葱花，姜切片，蒜不用切...

做法：1、我们先将鸡腿洗干净了，然后剁成小块，用热水烫一下，然后将香菇泡软了，去蒂，然后将红枣泡软了，将姜洗干净了，拍松了。2、将准备好的材料都是放入到锅里面，加入适量的料酒，然后在倒入适量的清水，将水烧...

香菇炖鸡肉的做法鸡剁块在锅里汆一遍去血水。土豆、香菇切块。油锅爆香葱花和十三香。放入鸡块爆炒放酱油上色。放土豆香菇。加水中火炖半小时。香菇炖鸡肉的烹饪技巧应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部...

1.香菇鸡食材鸡胸肉一块,香菇六朵,鲜椒两个,蒜片。做法步骤1、鸡胸肉切片,香菇切片,辣椒切段备用。2、鸡胸肉加入一生抽,一勺料酒,少许盐黑胡椒碎,淀粉拌匀腌制20分钟。3、锅中刷油放入鸡胸肉煎熟盛出,加入蒜片炒香,加...

1、做法一：食材：鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许。鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水後捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上...

家常菜八款超下饭家常菜1.香菇鸡食材鸡胸肉一块,香菇六朵,鲜椒两个,蒜片做法步骤1、鸡胸肉切片,香菇切片,辣椒切段备用2、鸡胸肉加入一生抽,一勺料酒,少许盐黑胡椒碎,淀粉拌匀腌制20分钟3、锅中刷油放入鸡胸肉煎熟盛...

做法1、干香菇清洗干净后，用温水发泡备用(发泡时间以香菇变软、香味散发为宜)2、泡香菇的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。3、红枣清洗干净后，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口(表皮较韧，剪开利于香味出来)4、鸡肉切块后...

做法1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。2.香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦，...

接下来给大家推荐一款好吃营养的香菇炖鸡的做法，特别的鲜美，鸡跟香菇的香味相互融合使得这道菜变得格外的美味，希望大家可以效仿一下我的做法然后去做给家里人吃。工具/材料鸡半只、枸杞五克、红枣三颗、料酒一勺、生姜...