起锅开小火，锅烧热以后均匀刷上植物油，挖一勺菜糊放入锅中，轻轻地转动锅把菜糊摊成圆形的菜饼，保持小火烙1分钟，菜糊全部定型以后翻过来再烙30秒钟，把饼煎至两面金黄就能出锅了，一道简单又营养的摊馅子就做好...

韭菜饼的家常做法如下1.韭菜一小把洗净，2.洗净的韭菜切碎加入一个鸡蛋，拌匀3.放入两勺半面粉（小麦粉），我用的是直径7厘米的汤勺4.加入适量水（大约300ml），搅拌如图，不要太稀，加入一勺半盐，继续搅拌均匀5.冷锅...

炒土豆丝燕窝饼食材：马铃薯1个、胡萝卜一根、小麦面粉1勺、盐1勺子、白胡椒粉小勺、鸡蛋8个、番茄沙司适量。作法：马铃薯一个削皮，胡萝卜削皮一根插丝，放进碗中，添加盐，加白胡椒粉小勺，二勺小麦面粉拌和，搅拌均匀...

（全程用中小火。）香菇蔬菜饼做法：香菇焯水后切丁，胡萝卜切丁，葱切碎备用。豆腐压碎去水份。放入容器里加鸡蛋，面粉，盐，五香粉搅拌调味。味调好后放入油锅里煎。（最好是不粘锅）两面都煎至金黄色即可开吃！

如题，我想知道:菜饼的做法大全窍门

韭菜饼做法一，材料面粉，韭菜，鸡蛋，胡椒粉，盐，油做法1、把韭菜洗干净，切小段。2、开始和面，和的过程中慢慢的加入韭菜，鸡蛋直接打入面粉中，加完材料加入调料（油，盐和胡椒粉）使劲搓面粉，直到不那么粘为止。

做法：1.土豆和胡萝卜擦丝，加一小勺食盐和少许五香粉，加入2小碟面粉，少许清水搅拌均匀。2.电饼档刷油把土豆丝和胡萝卜丝摆成鸟巢形状，中间打一个鸡蛋撒上葱花黑芝麻，半凝固后翻面，烙熟即可。香葱火腿肉松饼食材...

无边菜饼1准备材料。请点击输入图片描述2面粉加水揉至光滑醒15分钟。请点击输入图片描述3韭菜洗净切碎放入虾皮、花生油、香油、十三香、蚝油、盐调匀。请点击输入图片描述4醒好的面分成4个剂子。请点击输入图片...

做法：（1）准备备食材备用，虾，豆腐，胡萝卜，西兰花。（2）先把虾剥掉虾壳去掉虾线和虾肠。（3）然后清洗干净，剁成肉泥。（4）西兰花清洗干净，焯水至断生。（5）然后捞出控干水分切碎备用。（6）再把胡萝卜也...

菜饼的做法如下：主料：面粉400克、韭菜200克、鸡蛋1个。辅料：植物油适量、盐适量。步骤：1、食材：韭菜鸡蛋植物油盐面粉。面粉用凉水和光滑，用保鲜袋包着醒20分钟。2、韭菜洗净沥干水分切碎。3、将醒好的面团，分成大小...