牛柳可搭配尖椒、洋葱、杏鲍菇等蔬菜炒。以尖椒炒牛柳为例，共分为4步，以下是制作尖椒炒牛柳的详细步骤：操作/步骤1牛柳切丝，加调料腌制牛柳洗净切丝，挤干水分，加盐、料酒、生抽、生粉，抓至上浆。2尖椒去籽，切成长条...

配菜推荐一：蘑菇炒牛柳蘑菇炒牛柳是一道非常经典的菜品，非常适合牛肉爱好者。将牛柳切成薄片，将蘑菇切成片状，然后一起加入热锅中煸炒。可以加入适量的姜、蒜和辣椒提味，这样做出来的牛柳更加香辣可口。这道菜既适合配...

1.牛柳可以炒的配菜有：青椒、洋葱、蒜薹、西兰花、芹菜、香芹、蘑菇、平菇、土豆、尖椒等。2.牛柳指的是牛的里脊肉，炒制的时候一定要注意火候和时间，一般大火爆炒，时间在保证牛肉熟透的情况下越短越好。

牛柳可以和什么菜一起炒，如牛柳配洋葱，牛柳配小尖椒，牛柳配大葱这都是一起炒比较好吃。

如题，我想知道:牛柳炒什么好吃

1．咸酸菜洗净切丝以清水浸透，挤去水分，备用。牛柳肉切丝，用生抽、生粉拌匀略腌10分钟。2．烧热锅，下油，先将米粉炸松盛起，垫在碟底，再放入牛柳丝泡嫩油盛起备用。顷出多余的油，下咸酸菜翻炒，下糖调味盛...

如题，我想知道:炒牛柳可以搭配

第七步，等到汤汁剩下少许，加少许白糖和鸡精翻炒，出锅小贴士：第一，牛柳需要提前用生粉腌制，这样炒得不会老，口感嫩滑第二，牛柳滑油速度要快，不能炸老了第三，加清水，这样牛柳不会太干，有点汤汁更美味，菜...

嫩牛里脊比较细嫩，适合与笋丝、杭椒一类配菜搭配炒制，更突出肉香气，味道比较相得益彰。牛柳可提前过油，口感外焦里嫩，配菜切丝，搭配葱姜蒜等浓郁型鲜料也不错的。

芹菜，又好吃又营养，芹菜的香味很好的压住牛肉的腥味先用刀背将牛肉两面轻轻拍松（因为牛肉肉质较硬，这样做是为了接近菲力细嫩的口感），并将牛肉横逆肉纹（切时以切断纤维的方向来横切）切成半手指粗细的牛柳(或片)应该...