与泡好的花胶鱼翅以及玉竹和枸杞与红枣等食材一起入锅，加入清水，开火煲制，开锅以后再煲制两小时左右，锅中的鱼翅花胶汤就能煲好，这时按自己的口味加入调味料调味，

1、鱼翅清洗一下，老母鸡和金华火腿一起放砂锅里先中火，煲两个小时，金华火腿切一半就可以了，汤有了金华火腿所以就不用再下调味料那些。2、现在开始就是鱼翅了，炒锅里不需要放水和油，火打开后，锅里看起来热热的时...

（1）鱼翅提前一天用温水浸泡，其间换3次水，至鱼翅吸饱水变软；（2）宰好的乌鸡洗净斩块，汆水捞起冲净；（3）红枣洗净拍扁去核；枸杞子洗净；（4）煮沸清水倒入大炖盅，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火炖两至三...

鱼翅煲汤的做法如下：1、准备好干鱼翅2、用纯净水，葱姜一起泡发鱼翅48小时，中间要换3次水，平均安排好时间，有条件的话每次可以换葱姜，不要舍不得，鱼翅很腥。3、泡好后，加新的葱姜，蒸1个小时。注意水位，...

1，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。3，然后清水中加母鸡、排骨、姜片、党参、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。4，然后...

1、鱼翅用沸水煮软后去杂质备用。鸡肉、猪肘子肉切成小块，火腿肉切片。2、炒锅加油烧至5成热，下姜片、葱段炒香加入鸡汤750克，料酒，鱼翅烧开备用。3、炒锅加油烧至7成热，放入姜、葱炒香加入鸡肉块、猪肘块、火腿...

方法/步骤①材料：鱼趐，②材料：干贝&火腿，③材料：老母鸡1只鱼翅边煲汤的做法鱼翅边煲汤的做法鱼翅边煲汤的做法2首先将鸡皮&肥油去掉，分两份，一份纯肉，一份骨头鱼翅边煲汤的做法3①第一部分：全部汤...

1、鱼翅冷水泡发24小时，泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。2、排骨焯水。3、焯水的排骨洗净备用。4、砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。5、大火煮开后改小火炖1小时。6、炖至排骨软烂后放入葱末、胡椒粉、...

首先，鱼翅可以和响螺片一起煲排骨汤，而具体做法就是准备鱼翅100克，响螺片100克，排骨200克，姜片，红枣，枸杞，沙参适量。具体做法就是先将鱼翅和响螺片在水中浸泡10小时，然后准备好所需要的食材和调料，加入适量的水...

主料：金鲨鱼翅100g、豆腐干80g辅料：香油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、黑木耳适量、干黄金菇适量步骤：1、干鱼翅洗净2、用清水泡发了5个小时以上3、干黄金菇用温水泡开，备用。4、砂锅中放入清水，...