准备一个保鲜盒或者保鲜袋装鸡腿，将调料和油均匀洒在鸡腿上。请点击输入图片描述用手把调料抓匀放到冰箱一晚上入味。请点击输入图片描述腌好的鸡腿可以烧烤也可以放到空气炸锅中400℉20分钟，都非常好吃。请点击输入图片描述...

1、将鸡腿里的肥油撕掉，冲洗干净，然后放在清水中浸泡两三个小时，泡出血水，中间酌情换几次水。做这个盐水鸡是不焯水的，所以要提前浸泡以充分除去血水与腥味。将鸡腿捞出轻轻攥一下水分备用。水分挤出来，后面腌制的时候...

待熬制好的酱油水，完全晾凉后，将空好水的鸡腿，码放在酱油水中。每天将鸡腿上下翻一次。请点击输入图片描述一直持续泡制1周的时间（约5~7天），然后，捞出，用钢丝弯成钩，将每一个鸡腿挂起来，晾晒1周后，即可蒸制...

如题，我想知道:烧烤鸡肉怎么腌制

鸡腿在料汁里面腌制七天，每天都要把鸡腿搅拌一下，让鸡腿能够腌制的比较均匀，味道也比较入味。腌制七天之后可以看到鸡腿都变成褐色的，用线把鸡腿绑上，放在室外风干半个月就可以了。腌好的鸡腿放在冰箱里冷冻保存，吃的时候...

鸡腿腌制法1：加入百里香、欧芹、白兰地、胡椒、洋葱末、蜂蜜、番茄酱。鸡腿腌制法2：加入白酒、酱油、蚝油、姜丝、葱段or洋葱末、麦芽糖浆、淀粉少量、鸡蛋。鸡腿腌制法3：加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及...

首先把鸡腿5个外表清洗干净，泡在水中一个小时，泡出血水后，捞干水分。第二做腌料。（1）用海鲜酱30克柱侯酱30克拌匀。（2）葱姜水30克，倒入酱里。（3）香辛料5克，倒入酱里。香辛料是由豆蔻、砂仁、肉蔻、肉桂...

1、食材：鸡腿100只，奥尔良烤鸡腿腌粉9勺，水10。2、先把超市买回来的鸡腿放冷水里解冻。3、解冻之后冲水洗干净。4、用刀把每个鸡腿划开，这样是为了在腌制的时候更好的入味。5、原料：水：料=100:10:9，烤箱的烤制...

如题，我想知道:炸鸡腿怎么腌制

步骤1.首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面水分。然后撒上花椒盐，盐的用量根据你想长期保存还是短期，还有你的口味决定，腌制的当然要比你平时炒菜用盐要大，约是3-5倍。花椒盐的制作是这样的：将花椒和大盐约按1...