麦冬10克,石斛12克,鸡半只,姜1片,盐适量。2.做法:鸡洗净后斩件。麦冬及石斛洗净。将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。加入适量盐调味即可。2)麦冬石斛鸡汤的功效:滋阴清热、养胃生津。四、...
石斛和芦根、天冬、麦冬、淮山、白术、玄参、西洋参煲汤最好。煲汤的材料是非常有讲究的,不同的材料不同的搭配。普通铁皮石斛和灵芝一起煮汤的方法是炖乌鸡汤。用一只乌鸡,10克石斛,25克灵芝,15克花旗参片,然后宰杀乌鸡...
1、石斛煲汤,一般是搭配同样具有滋阴生津作用的中药材,比如沙参、麦冬、枸杞子等,也常搭配具有补气作用的中药材,比如人参、党参、西洋参等。2、滋阴生津作用的中药材:石斛搭配沙参、麦冬等同样具有滋阴生津作用的中药材一...
鸡块冷水入锅,倒1勺料酒,大火煮开捞出冲洗干净另起砂锅,注入适量矿泉水,放入焯过水的鸡肉,生姜,加盖煮开然后放入石斛条,转中小火炖煮1小时以上直到鸡肉软烂,放入虫草花煮10分钟,加少许盐调味即可。最后盛入...
里边还能够添加一些较为清补的中药材,比如霍山铁皮石斛,那麼霍山铁皮石斛炖鸡的方法是什么呢?霍山铁皮石斛煲鸡汤做前提前准备:1.鸡脯肉挑选与解决:鸡脯肉能够挑选的种类许多,乌骨鸡、柴鸡、水鸭乃至幼鸽都能够。一般是...
做法:山蔬菜料洗净,加水1000ml,文火熬煮至500ml,每日1次。功效:益气养阴,清热健脾。对气阴两虚型慢性胃炎、消化道恶性肿瘤(胃癌、胰腺癌等)表现为纳呆口干、胃中嘈杂灼热、大便困难并偏干者比较适合,这里石斛最好用...
2、土鸡一只,宰前三斤。3、新鲜石斛50克。4、待水开之后先将鸡和石斛红枣放进锅里,淮山先泡一会冷水再放进去。5、先大火煮开大概10分钟,再调小火煲20分钟,一种特淳的香味充满了屋子,汤水清甜鲜美,全家人都爱喝...
1、用鸡脚煲汤,不要用冷冻的鸡脚,最好是选择新鲜的肉肥厚一点的鸡脚,新鲜的鸡脚煲出来的汤才更鲜美,鸡脚要凉水下锅焯水,也可以更好地逼出血污。2、石斛灵芝鸡脚汤可以根据自己的喜好加入大枣、桂圆等一起煲汤,...
1、石斛鸡汤是一道以乌骨鸡、石斛、茯苓片、西洋参为主要食材制作而成的一道美食。做法简单,营养丰富,极具有滋补功效,适合老人虚人。2、材料:乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克,盐1/2大匙。3...
1石斛煲鸡汤搭配什么好石斛是一种性味甘、微寒,归胃、肾经,有益胃生津、滋阴清热功效的中药材,在煲鸡汤时应选择一些有协同作用或者辅助作用的食材或药材进行搭配,比如党参、枸杞、红枣、花旗参等。但石斛鸡汤和...