培根面包的做法及烘烤
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面包怎么做 2022-04-19 19:55:10
相关问答
培根面包的做法 培根面包的步骤

1、主料:高筋粉100克、低筋粉50克、鸡蛋50克、牛奶35克、细砂糖20克、细盐2克、酵母3克、黄油15克、培根3条、沙拉酱适量、葱花适量、鸡蛋液少许。2、除了黄油其他所有原料倒一起搅拌。3、搅拌至能拉出稍厚粗糙的薄膜...

培根肉松烤吐司全麦面包

【做法】1.鸡蛋2颗、适量奶、黑胡椒,搅拌均匀。2.全麦面包2片,切小块。3.烤碗铺一层全麦面包,一层无糖鸡肉松,再一层全麦面包。4.培根、芝士碎封顶。5.烤箱170度25分钟。

培根芝士面包的做法

步骤:1、除黄油、盐之外所有材料放入厨师搅拌拌,至均匀厚膜后加入黄油和盐搅拌至均匀薄膜。2、28℃基础发酵50分钟。期间把培根煎熟备用。3、面团倒扣,平均分割成8个小面团,室温松弛15分钟。4、小面团擀成长牛舌状,翻...

肉松培根面包卷的做法

1、主料中除红油外全部放入面包桶,开启一个和面程序,全程15分钟。2、盖好保鲜膜,发酵至2倍大,可以戳出不回缩的洞。3、发酵好的面团,排气后,松弛15分钟。4、擀成均匀的薄片。5、放烤箱内二发,发酵时要放一碗热水...

葱香培根面包的做法?

葱香培根面包的做法1将湿性材料先加入到面包机中,再加入盐、糖,面粉,最后加入酵母粉,“和面”30分钟。22.再加入黄油继续揉面约20分钟33.揉至完全阶段,发酵至手指戳洞后不塌陷也不回弹即可。44.葱切成末...

培根面包做法

培根肉放在小面饼上;6、沙拉酱来来回回挤在面包胚上;撒上葱花;7、将烤盘直接放入烤箱中,选择面包功能,将发酵时间调至15分钟进行二次发酵;8、二次发酵后烤箱自动转入烘烤状态,把烘烤时间调整为20分钟。

面包机怎样做培根面包

做法1将面团材料放入容器,酵母粉投到酵母粉专用容器2选”酵母粉中的"面团”功能,按”开始3趁揉面团时准备材料制面包机发出哔哔声时拿出面团5将面团分割成9份6将面团杆平7培根铺上8卷起0呈U型...

肉松培根面包的做法怎样做肉松培根面包

1、材料:高筋面粉250克、普通面粉50克、黄油15克、水170毫升、白砂糖30克、酵母4克、盐2克、奶粉15克、鸡蛋液30克、表面及内陷:鸡蛋液少许、沙拉酱适量、肉松适量、培根3片。2、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。

请介绍下培根面包的做法?

培根面包的做法准备面团料将除黄油外的面团料倒入大盆搅拌至略光滑,加入黄油继续搅拌至拉出薄膜放入大碗,盖上保鲜膜,基础发酵80分钟,面团涨至2倍大准备馅料将洋葱,青红椒切丁混合均匀备用将发酵好的面团...

培根面包的做法,培根面包怎么做好吃,培根面包的家常

步骤1.所有材料揉出筋膜,加入黄油后揉出不易破裂的薄膜。这些我用手揉只花了半个小时就搞定了。2.揉匀后,放至温暖湿润处发酵。3.发酵至2--2.5倍大,用手指沾高粉戳一个洞,洞口不回缩,就证明发酵完成了。4....