滇红就是红茶,没有生熟之分
属于熟茶。滇红属于红茶,是先发酵茶,生产结束后发酵就停止了。普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中生熟茶都会一直进行自然发酵。茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及...
熟茶。红茶是一个单独的茶类,将采摘适宜的鲜嫩茶叶为原料,经过一系列工序制成的茶,按照发酵程度来讲的话,属于熟茶。中国红茶品种主要有祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、英红等,尤以祁门红茶最为著名。
品种不同。滇红是红茶(半发酵),普洱分有生茶(不发酵)和熟茶(发酵)。普洱不是红茶。1、普洱熟茶:熟茶是人工发酵茶,毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥红茶工艺:红茶为全发酵茶,经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥2、...
云南十大名茶分别是普洱茶(生茶)、滇红工夫茶、秧塔大白茶、宝洪茶、马邓茶、墨江云针、七子饼茶(熟茶)、翠华茶、底圩茶、碧毫茶。1、普洱茶(生茶)普洱生茶分为散茶和紧压茶,散生茶就是晒青毛茶,即茶鲜叶采摘后...
云南省以普洱茶、大叶种红茶、滇红茶等茶叶为主。普洱茶是最著名的云南滇说茶叶,具有独特的发酵和压制工艺。
云南滇红茶是属于完全发酵过的茶叶没有生熟之分。而普洱生茶与熟茶不同的是后者经过后发酵,所以有生普洱茶与熟普洱茶两种。云南滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。普洱茶传统制作过程是揉捻——晒干后进而压制成各种紧压茶...
其属于熟茶。红茶是先采摘鲜嫩芽叶,再经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成,制成的干茶具有香气浓郁,滋味甜美等特点。红茶为全发酵茶,茶性温和,其代表品种有滇红茶、祁门红茶、正山小种、金骏眉、九曲红梅、英德红茶等...
大金针的生茶是指经过采摘、杀青、揉捻等工艺处理后,直接经过干燥而成的茶叶。这种茶叶保留了茶叶本身的香气和原味。而大金针的熟茶则是经过陈化处理的茶叶,这种茶叶的味道更加醇厚、口感更加柔和。所以,大金针既有生茶也有熟茶...
所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而云南滇红茶则没有。【特征】云南滇红茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,滇红茶谷歌条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,...