如题，我想知道:虾仁烧豆腐怎么做

用勺背轻轻的推，虾和豆腐均匀了即可。可以盖盖子小火焖1分钟。这个虾油的效果现在就看出来了吧，橙黄的汤汁看着就有食欲！步骤14讲究的您可以跟我一样勾个二回芡再出锅。白豆腐血豆腐，勾芡一般都要两回才浓。步骤15...

如题，我想知道:虾仁烧豆腐怎么烧好吃

步骤1、取出内脂豆腐切小块装盘备用。步骤2、白玉菇、蟹味菇、口蘑洗净，口蘑切成片状。切葱花、姜丝和香菜备用。步骤3、虾仁清理干净，鸡蛋搅打均匀。步骤4、锅中烧开水，放入三种菌菇焯烫1-2分钟捞出。步骤5、锅中倒...

虾仁烧豆腐的做法：备用食材：豆腐350克，虾仁100克，豆瓣酱1勺，葱姜适量，水淀粉适量，白胡椒粉少许，白糖适量；制作过程：第一步，虾仁最好是选择新鲜的虾来做，将虾仁的外壳剥去，虾线用牙签挑出，虾的头和尾分别去掉...

1、豆腐切成小块、虾仁去虾线切成小段、葱切葱花、姜切片。2、虾仁加料酒、白糖搅拌均匀腌制5分钟。3、起油锅葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒。4、豆腐切成块。5、豆腐入锅炒，加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧2-4分钟，...

1、将虾仁洗净，把料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉等调汁浸好；豆腐洗净，切成小方丁。2、锅置火上，放油烧热，倒入虾仁，用旺火快炒几下，再将豆腐放入，继续搅炒，并将余下的作料倒入，再炒几下即成。特点：清香适口...

内容如下：虾仁处理干净，加入盐、淀粉、蛋清上浆。将淀粉和香油调成汁。豆腐切丁，放沸水焯烫捞起。起锅烧油，放入虾仁和豆腐丁。倒入调好的汤汁，快速翻炒均匀即可。虾仁豆腐虾仁豆腐是一道由虾仁、豆腐等为主材料制作而...

1.将豆腐、虾仁、火腿切成丁，冬菇洗净切成丁，葱、姜洗净切成末;2.坐锅点火放清水，水开放入豆腐、虾仁、火腿、豌豆稍焯捞出;3.坐锅点火倒油，油热放入葱末、姜末煸炒出香味，加入高汤、盐、料酒、糖、嫩豆腐、虾仁...

如题，我想知道:虾仁烧豆腐要怎么做