1、胡萝卜土豆切滚刀块。2、牛腩切块，浸水里，浸出血水。3、放干净的清水焯一下。4、水滚开后再煮2分钟。5、用温水洗去浮沫。6、锅里下入姜片葱白，煸炒出香味。7、再下入焯过的牛腩块煸炒片刻。8、加入没过牛腩...

红咖喱牛腩的做法：1、准备食材。2、牛腩切2CM方块，泡水洗净后，冷水下锅，大火烧开，去血沫。3、牛腩焯水后，冷水清洗，沥干备用。4、葱姜切片，与牛腩倒入高压锅内，加入料酒、热水400ml，焖煮40分钟，压力70。5、牛...

1.牛腩过开水后放入高压电饭锅中，加薏米、加水、加意式香料、加料酒，半小时(这一步是基础，为了使牛肉酥软好吃，后面就可以无限发挥了);2.牛腩连汤倒入锅中，加入日式咖喱块(加配菜的话可以在这一步放入)，边搅拌边加热...

大火煮开以后转小火铸铁锅炖一个小时至牛腩软烂一锅美味的牛腩汤就做好了直接吃得话配上一点葱花小米辣酱油就可以啦~（今天的胡萝卜买大了所以放了一点在汤里）请点击输入图片描述咖喱部分用到的材料和...

1.准备料：料酒、盐、糖、姜片、土豆、胡萝卜、黄洋葱、彩椒、咖喱和牛腩2.土豆和萝卜去皮，切成2cm左右小块，不宜太小，特别是土豆烧着烧着就会化掉一些3.牛腩洗干净冷水下锅加姜片和料酒焯一下水，煮沸捞出洗净沥干...

吃咖喱牛腩的注意事项吃咖喱牛腩的时候需要注意，首先我们应该注意做好牛腩的处理工作才行。首先我们应该把牛腩用水去浸泡一会，等到去掉血水之后，这时候我们就可以再把牛腩焯水一次，撇去浮沫就可以了。同时在制作咖喱牛腩...

牛腩切块放开水里烫下，然后锅放油爆炒一下，这样比较容易烂，然后加水煮，大概要1个小时左右。土豆和洋葱切好，锅下油炒香，然后一起倒入牛肉锅内同煮到汤有点浓稠。这个时候把咖喱放入煮到香气溢出，放盐，加点水淀粉...

咖喱牛腩原料:牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱,姜、葱、蒜,盐、糖、味精、胡椒粉。工序:1、温水煮烂牛腩,八分烂。其锅备。2、土豆胡萝卜洋葱切块切丝下过煸,放作料,起锅。3、咖喱粉油炒,做咖喱油。4、煸牛腩,然后一起加...

1、牛肉在水中浸泡出血水。2、把洋葱，土豆和红萝卜洗净备用。3、牛肉切小块装盘。4、冷水下锅，加料酒和姜片焯水。5、牛肉块捞出冲洗干净。6、高压锅入油烧热，放入洋葱煸炒。7、放入牛肉块翻炒。8、加入咖喱块炒匀...

港式咖喱牛腩做法一：准备材料：牛腩、牛筋、白萝卜、鸡汤、水、港式咖喱酱、砂糖、适量的葱和姜、适量绍兴酒、生粉/鹰粟粉(先用水调开)、椰汁(如不吃辣者可加适量)做法：1、先把牛腩洗净并切至每份3寸长，接着把白...