1、红烧肉丸酱汁是加老抽，生抽，蚝油，姜片，葱段，盐和热水。2、红烧肉丸的做法：料酒，盐，姜片，老抽，生抽，蚝油，葱花，淀粉，鸡蛋，开水，油。3、新鲜瘦肉放入少许料酒，盐，姜，用搅拌机一起绞碎均匀，准备淀粉和...

1、第一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。2、用手挤成肉丸子，放入开水中。3、等待浮起来，捞起放一旁备用。4、碗里放入料酒、生抽2勺、番茄酱2勺、香醋3勺、糖2勺；搅拌均匀，...

做法：1.准备好所有食材，先将鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉糜顺时针搅拌均匀，搅拌到肉紧实有劲道为止。2.挤成肉丸子，放入开水中。3.煮到肉丸子浮起来，捞起备用4.调酱汁，碗里放入料...

丸子汤汤汁的做法：1、锅入放油烧至八成热，放入葱段炒香，再倒入生抽、蚝油、红烧汁，然后加入提前煮好的牛骨汤；2、放入炸好的四个丸子，大火烧开，根据汤汁的味道加适量盐调味，改中火盖上盖子焖20分钟左右；3、取出...

还可以这样吃：1炖煮到汤汁剩少一半时加入白菜豆腐炖也是很好吃的。2取出一半丸子摆盘，取出点汤汁加湿淀粉煮开浇汁；剩一半丸子和一些汤汁炖白菜豆腐，特别是冻豆腐，很好吃。小贴士1、肉馅不能打入过多水，不然加入马蹄...

请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述接着倒入炸好的丸子，加入少许白糖。请点击输入图片描述最后将丸子盛出，把锅中的汤汁倒入丸子上，红烧丸子就做好了。请点击输入图片描述请点击输入图片描述...

红烧丸子怎样做红烧牛肉丸子的家常做法：1.将牛肉剁成馅后放入碗中2.将姜末和葱花放入碗中，放入适量盐3.磕入一个鸡蛋后搅拌匀4.将花椒放入开水中浸泡几分钟，将花椒水倒入肉馅中5.顺时针搅拌匀后放入面粉和淀粉...

1、把肉洗净剁成细泥，加湿淀粉、蛋黄搅匀，用手挤成大小相等的丸子；2、把油菜、胡萝卜分别洗净均切成象眼片；3、葱、姜均切丝，蒜切片；4、勺内放油烧至六成热，把丸子逐一放入勺内，炸至呈金黄色倒出控油；5、勺...

红烧丸子具作方法第一步：准备食材。猪肉馅400克（三分肥七分瘦的最好）、姜适量、葱适量、油菜适量。第二步：把葱切段、姜切片，然后分明放入小碗中，再分别倒入20毫升的清水浸泡10分钟备用。油菜清洗干净对切备用...

如题，我想知道:红烧丸子怎样做红烧牛肉丸子的家常做法