慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤1、把奥利奥饼干磨碎。步骤2、黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融...

9、淡奶油里加入细砂糖，打至6-7分发，用打蛋头划过有明显纹路，容器倾斜时有少许流动10、加入酸奶，搅拌均匀，加入饼干碎，搅拌均匀，加入凉了的吉利丁液，搅拌均匀11、将模具从冰箱取出，倒入慕斯液，表面刮平，在台...

8、淡奶油加糖打发至可流动状态。9、倒入蓝莓液，搅拌均匀。10、最后，加入牛奶吉利丁液拌匀。11、慕斯液倒入慕斯圈，轻轻晃动慕斯圈使慕斯液平整，放冰箱冷藏4小时以上。12、慕斯蛋糕制作完成。

淡奶油慕斯的做法步骤1材料步骤2先烤一个戚风蛋糕，这是烘焙入门必会的，在此就不啰嗦做法了。步骤3将戚风蛋糕横切成3片步骤4留一片备用步骤5取出慕斯模，放在蛋糕上压出形状。步骤6去除多余的蛋糕边步骤...

淡奶油200g镜面果胶吉利丁片1片（5g）温水50g果泥2勺慕斯蛋糕的做法先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

自制慕斯蛋糕草莓慕斯食材：草莓果茸130克、糖40克、树莓果茸30克、吉利丁6克、柠檬汁10克、淡奶油90克绿野仙踪慕斯食材：牛奶30克、黄油33克、低粉48克、开心果酱14克、蛋黄58克、全蛋液33克、蛋白85克、糖40克...

如题，我想知道:如何做慕斯蛋糕

慕斯蛋糕原料：淡奶油、芒果、饼干、吉力丁片、黄油、白砂糖、炼奶做法步骤：第1步、先用料理机，把饼干搅碎，然后把黄油放入微波炉加热，跟饼干碎搅拌均匀，倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷冻第2步、把准备好的芒果，放入...

第15步、淡奶油加糖打发至六分发，倒入奶酪糊中搅拌至顺滑。第16步、将糖渍蜜桃的果肉和果汁分开备用，先倒一半慕斯糊，加上一层糖渍桃子丁。第17步、再倒另一半慕斯糊，表面抹平，边缘清理干净，送...