制作流程1、制作纯正的四川泡椒萝卜,在整个过程上都不可以碰水粘油,在制作之前,要把萝卜和手所有清理干净,并且要把全部应用的器材也所有洗干净,并沥干水分。萝卜清理干净之后不必去皮儿,只把它顶端的,萝卜缨子削去就可...
1、首先我们要准备一颗白萝卜,一碗泡椒和几颗小米辣。白萝卜需要将其清洗干净后,并去头去尾,再用刀将萝卜表面的表皮刮掉,然后把萝卜切成薄片状。切好的萝卜将其装入碗中后,往里面加入一勺的食盐,并将其搅拌均匀,对...
1、萝卜用盐搓洗表面洗净泥土沥干水分。2、心里美萝卜先削去外皮,这样比较脆嫩。3、然后切成两半,在切成厚片后切成粗条。4、同样的方法切好白萝卜。5、同样的方法切好青萝卜。6、同样的方法切好胡萝卜。7、小米椒斜着切...
制作流程1、制作纯正的四川泡椒萝卜,在整个过程上都不可以碰水粘油,在制作之前,要把萝卜和手所有清理干净,并且要把全部应用的器材也所有洗干净,并沥干水分。萝卜清理干净之后不必去皮儿,只把它顶端的,萝卜缨子削去就...
【食材调料】:萝卜、盐、泡椒(含泡椒水)、小葱、大葱、姜片、小米椒、白砂糖、白米醋(或是陈醋)、生抽酱油。【制作流程】:第一步最先,提前准备1-2根新鲜大红萝卜(优先选择选择又白又大的那种),将它们清理干净后...
1、备好所需食材。2、白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。3、将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮。4、调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分尽量渗透萝卜内部,...
1、首先我们要把准备好的白萝卜,将其清洗干净,并把萝卜皮削掉,然后把萝卜改刀成小段状,再把萝卜切成薄片适中的大片状,再将其叠在一起切成小长条状。切好以后的萝卜需要准备一个大碗,然后把萝卜装入大碗当中,并往...
步骤:1、白萝卜洗净不去皮切2cm长条。2、放2勺盐抓均匀腌制1个小时。3、腌好的白萝卜倒出多余的盐水。4、柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。5、腌好的萝卜加入泡椒。6、小米椒。7、姜丝。8、2勺白糖。9、5勺陈醋。...
酸萝卜的做法1,首先将白萝卜用盐搓洗一下表面,用清水冲洗干净沥干水,白萝卜皮不要切掉哦,腌制出来的萝卜皮超级脆口,好好吃呢,我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。2,接着将白萝卜切成3段...
1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。3、锅中放水,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,一定要让煮开的水待凉。5、准备泡椒。6...