1、白菜半颗，豆腐1块，葱姜适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽半勺，食盐少许；2、白菜从根部掰下来，将其仔细清洗干净，白菜切成小块，香葱择洗干净后控水，切成葱花，生姜一小块切成丝；3、豆腐用清水冲洗下，将其切成小...

如题，我想知道:清炖豆腐做法?

1、准备食材：豆腐400克，葱一棵，花生油两汤匙，食盐2-3克，醋半汤匙，酱油3-5滴。2、豆腐400克左右。3、葱一棵。4、豆腐切成大约1厘米宽，1厘米厚，5厘米长的条。5、葱切成较细的葱花。6、锅烧热，放入两汤匙...

1、豆腐用水冲干净。2、根据自己的喜爱切成块。3、焯水。水里加入3克盐和料酒煮3分钟捞出。4、切好配菜，木耳摘干净。5、锅热加入油。6、放姜、葱煸香，放豆腐。7、加水100毫升炖，开锅煮3分钟放上莴笋、木耳和葱头...

清炖豆腐的做法步骤1.豆腐放清水中泡10分钟去豆腥味，然后捞起切成均匀的大块。2.把豆腐放入锅中，倒入蚝油、生抽、盐，放入没过豆腐的清水，把大蒜拍碎放入，开火煮。3.煮到豆腐中间出现小气孔就行，出锅，加配菜...

材料豆腐500克，浓汤宝1个（替代鸡汤），葱、盐、芝麻油适量。做法1、豆腐切大块过清水去卤味。2、砂锅放浓汤宝和水烧开放豆腐炖10分钟。3、放盐调味，起锅时放芝麻油和葱花即可食用。豆腐牛奶3日迅速平腹“豆腐＋...

如题，我想知道:清炖水豆腐怎么做好吃

1.豆腐冷藏一夜最好了（口感好）新鲜豆腐也行2.切块3.控干切稍大片煎4.然后再一切两段（有断面才能更好吸汁入味）5.肉馅，加料酒，胡椒粉，黄酱，香油，姜末，少许盐搅拌。锅中少许底油，下入肉馅煸炒，完全煸香...

1.准备豆腐一块，用清水冲洗一下。2.然后把豆腐切成条状3.锅内加点盐，加热水放入豆腐大火炖至开锅，转中火继续炖，千万不能盖锅盖，4.炖豆腐的时间来做蒜泥，在蒜窝里加一点芝麻，捣碎5.加入剥好的蒜瓣，用力捣成...

白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜，翻炒至软。8添适量...