2、盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五、六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。3、茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘...

盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五、六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接...

11、茶海的使用方法茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其...

茶盘的使用方法用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。茶则的使用方法茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制...

1　备具②赏茶、赏具：介绍并展示茶叶、茶具。如果茶叶不具备欣赏价值，赏茶的步骤可以省略。展示饼介绍所使用的主要茶具。2　赏茶2　赏具③温壶：将开水冲入茶壶，温烫后倒去废水。④置茶：用茶匙将茶荷中备好的...

一、茶漏置于壶口防止茶叶掉落壶外，盖碗分为碗盖，托碟，茶碗三部分冲水泡五六分钟即可。二、茶盘来盛放茶杯或茶具，盛接流出的茶水或倒掉茶水。茶则用来盛茶，茶挟与茶匙相同，将茶渣从壶中挟出，或挟茶杯防烫。三、...

1、温具。用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。2、置茶。按茶壶或茶杯的...

1.恒温器。用热水冲洗茶壶，包括壶嘴和壶盖，同时冲洗茶杯，然后放干茶壶和茶杯。温茶器的目的是提高茶器的温度，使茶叶冲泡后的温度相对稳定，温度不会下降太快。这对于冲泡较粗的老茶尤为重要。2.集茶。根据茶壶或...

三、盖碗：盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。盖碗茶，须用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶盛水加盖，沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。在清雍正年间，盛行使用盖碗。四、茶盘：茶盘就是放置...

1、准备茶具；玻璃杯、茶盘、茶荷、茶匙、茶巾、煮水器。2、冲泡步骤：（1）温杯：待水烧开后，将热水倒入玻璃杯中，至1／3处。左手托杯底，右手握杯口，倾斜杯身，使水沿杯口一周，再将温杯的水倒掉。（2）投茶...