第一步：准备好所用的食材，分别清洗干净备用，西葫芦越嫩越好吃，虾仁手剥得更好。第二步：把西葫芦用擦丝器擦成丝，加少许食盐腌渍下水份备用。第三步：虾仁用刀切成颗粒状，加入1勺料酒，腌渍片刻去腥。喜欢细点也...

1.首先将西葫芦洗干净切成丝，如果刀工无法做到可以选择擦丝神器，切成丝的西葫芦放入碗中加盐搅拌均匀，等待腌制出水分。2.将腌制出水分的西葫芦碗中多余的水分倒掉，打入鸡蛋、黑胡椒、继续搅拌均匀。3.将葱花倒入已经搅拌...

1、将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。2、鸡蛋打散。3、将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液。4、平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。5、煎熟一面后，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。6、将...

西葫芦饼的做法第一步：西葫芦1个，面粉50克，鸡蛋2个，盐5克，油、五香粉适量。第二步：清洗西葫芦后切成细丝，加入鸡蛋液浸泡西葫芦丝。第三步：之后西葫芦丝中放入盐，五香粉调匀后加入面粉，搅拌均匀。第四步：...

1、食材分别清洗干净备用，西葫芦和胡萝卜分别擦成丝，葱姜切碎末。2、西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里，焯水一分钟捞出过凉沥干水分。3、稍微切几下放入盆中，加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。加入盐，搅拌均匀。4、放入...

西葫芦饼的做法如下：1、西葫芦洗净斜切成薄片。2、切细丝，备用。3、将切好的细丝装大碗，加1汤匙食盐。4、这个季节的西葫芦嫩的能掐出水来，所以很好出水，搅拌好后不到两分钟，就成这种状态了。5、打入两个鸡蛋，小...

西葫芦饼子做法步骤：【制作食材】西葫芦，食用盐，面粉，酵母粉，鸡蛋，食用油，粉丝，小葱，五香粉，生抽，蚝油【制作步骤】1、今天要教大家的是一道西葫芦馅饼，做出来以后，外酥里软，馅香十足。先来把做这道西葫芦...

小窍门1、西葫芦放盐腌制会出水，再加上鸡蛋，不需要另外加水。2、摊饼、煎饼的`时候一定要用小火，中途多翻动几次，以防饼子糊了，可以适当刷一点点油，但是一点点就好，不然会很腻。西葫芦饼最好吃的做法3食...

1、准备一个西葫芦先清洗干净，再把西葫芦切成丝，把胡萝卜切成丝，加上食盐腌制5分钟，在小碗中打上鸡蛋2个搅散备用。2、在面盆中加上面粉500克，食盐3克搅拌一下，把面粉从中间分开，一半用温水和面，另一半用热水烫面...

步骤：1