1、我们如今先把猪排骨放到水里清理干净，随后提前准备一个锅，在锅中倒入一些凉水，把猪排骨装进去，开火灾烧开，去掉白沫子，火灾转文火40分钟，随后把猪排骨捞出来控干水份就可以。2、现在在锅中倒入一勺植物油，随后把...

【具体做法】：1、先把里脊肉切成有一定厚度的薄片，注意不能太薄，不然做出来的糖醋里脊口感老又柴。2、调入少许盐，加入一枚鸡蛋。3、再加入一比一比例的面粉和淀粉。4、下手，把肉片与面糊抓拌均匀，如果面糊发干，就...

1.把里脊洗净切好。2.把二锅头加入蛋清中。3.加入盐，拌匀。4.将肉放入腌15分钟。5.把里脊肉裹上淀粉。6.拍去多余的淀粉。7.锅中倒入油。8.油热后把裹好的肉放入锅中炸。9.沥油，把里脊肉放凉。10.再炸一次。

1、食材：里脊肉250g、鸡蛋两个、油适量、米醋适量、白糖适量、淀粉适量、蒜适量、番茄沙司适量、面粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、盐巴适量。2、把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒...

糖醋里脊的做法如下：主料：猪里脊肉1条、蛋清1个、淀粉2勺、盐1勺、鸡粉3克、糖10、醋15克、植物油适量。辅料：料酒少许、生抽少许、姜粉少许、花椒粉少许、葱蒜少许。步骤：1、先准备好各种食材。猪里脊稍微冻一下比较...

糖醋里脊的做法1.里脊肉切丝2.放盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌15分钟3.夹去姜丝，放在大盘里，边撒淀粉边抓匀，直到所有的肉丝都沾上淀粉,相互不粘连4.抖去多余的淀粉，放油锅炸至表面微黄5.沥出6.再复炸一遍...

正宗糖醋里脊的做法材料：猪里脊肉300g鸡蛋1个葱姜适量调料：糖4小勺醋4小勺料酒2小勺酱油2小勺油、盐、生粉、淀粉、芝麻适量。步骤：1、先将猪里脊肉洗干净，切成大小合适的肉条。葱姜切末...

1、里脊肉250克、青红黄彩椒各适量、淀粉适量、葱少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许、盐适量、番茄酱适量、白糖适量。2、做法：里脊肉洗干净切片葱姜切好。里脊肉加入葱，姜，盐，料酒，胡椒粉拌均匀腌制一会儿。3、把...

糖醋里脊有很多种做法，下面我们就一起来看看它最正宗的做法吧！工具/材料猪里脊、鸡蛋、番茄酱、干淀粉、葱、姜、蒜01把猪里脊切成长条，然后加入盐，料酒和少许白糖进行腌制，腌制好后打入鸡蛋搅拌均匀，如下图。

用料猪里脊300克面粉50克玉米淀粉50克盐3克白糖1勺料酒1勺油100克泡打粉2克番茄沙司3勺蒜2只米醋2勺糖醋里脊的做法将猪里脊切成粗细一致、均匀的长...