辣椒的来源却不是来源于中国，而是南美洲的热带地域，原产国是墨西哥。辣椒是在明末才从南美洲传入中国的，一开端还没有进入我们的菜谱之中，而是作用于欣赏和药物治疗；后来分离了中华厨艺，便一度以辣成为一股共同的风潮，...

1、辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国。2、辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，...

而中国的四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县等地，均能为辣椒的生长提供良好的自然条件，这也就为辣椒在中国长达400多年的历史奠定了良好的自然基础。（二）人文因素：辣椒在中国的...

云南发现野生辣椒，经国家有关专家组调查研究确认，云南野生辣椒是中国原产辣椒无疑，另外，古代文献中，较早就食用辣椒了，尤其从先秦到两宋，有更多详尽的种植、食用、药用辣椒植物的记载。《诗经·陈风·东门之枌》云：“...

因此，我们现在所吃的辣椒确实不是由中国原产的，我们中国古人更多是借用胡椒和花椒的刺激性气味来增加食物的口感。而到了近代，辣椒大规模种植，不仅颜色好看，各种各样的辣椒也被用在我们的美食中。除了口感辛辣的辣椒，肉感...

因此辣椒在中国地区是非常欢迎的，甚至在中国的四川，贵州，云南等地。出现了很多以辣为主的食物，辣味也能够为人体提供很多的热量。传入中国的说法有很多无法确定。很多人在潜意识里都认为辣椒是中国本土的农作物产品，其实并...

2.辣椒也不是中国的本土作物，它是在明朝的时候从美洲传入的。1492年哥伦布第一次航行到美洲新大陆时，发现了辣椒并将它和玉米、番薯、番茄等其他美洲农作物一同带回了西班牙。哥伦布在日记里这样写道：“还有一种红...

当然，更加直接的是原生实物及出土证据：20世纪70年代，我国植物学家已在云南西双版纳的原始森林中发现野生型极辣的小米椒，从而证明中国也是辣椒的原产地。其后，1993年又在湖北神农架地区发现了野生的黄辣椒。出土唐代漆盒里面有...

辣椒是一种常见的食物，有的人将辣椒当成一种调味料，而有的人却把辣椒当成一种蔬菜来烹饪。辣椒受到了很多人的喜爱，是市场上热售的产品。但是，很多人都不知道辣椒其实并不是我们本土种植的，而是从外地传来中国后，我们...

辣椒的原产地是中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。本种原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚；现在世界各国普遍栽培。