钵钵鸡是一种四川乐山的传统名小吃，属于川菜系。钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色，吃奶汤面时配以钵...

钵钵鸡是中国四川省有名的小吃之一，属于川菜。最早的钵钵鸡出现于清代，是一种用陶器盛放并装入作料，加上多种调料的去骨鸡片搅拌制成，现如今钵钵鸡的菜品种类非常多，加工之后用竹签串制，晾凉后即可食用，口味丰富，可根...

钵钵鸡是四川的一种传统小吃。钵钵鸡的历史已经有上百年了，是一道四川民间菜肴，我想，钵钵鸡来自于乡村，与身俱来的纯真质朴的乡村气息，而关键就在于鸡选用的是土鸡又叫“跑山鸡”敞放在山上，一身跑跑肉，嫩香无比，就...

钵钵鸡是哪个省份的传统美食？1.湖北2.四川正确答案：四川钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质...

钵钵鸡是四川的传统名小吃，是以陶器钵盛放，配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。钵钵鸡属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。川菜：是中国汉族传统的...

钵钵鸡是传统的四川小吃，属于川菜。自清朝以来已有数百年的历史。它是将去骨的鸡片放在陶碗中，加入麻辣调料和各种调味料混合而成。具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特点。牛奶汤面配叫花鸡，别具一格。起源于眉山，属于...

钵钵鸡是一种四川乐山的传统名小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。乐山钵钵鸡味道极为之鲜...

1.钵钵鸡的拼音是:BōBōjī。2.钵钵鸡是四川传统著名小吃，属于川菜。自清朝以来，它已经流传了数百年。它是将无骨鸡肉片和辛辣的调味料混合在一个陶瓷碗里制成的。它的特点是皮脆肉嫩，辛辣可口，甜度和...

钵钵鸡、四川著名小吃，从清末流传至今已有百年历史，名字听起来非常特别，其实它的名字是来源于它最早的盛装方式。钵钵鸡作为四川地区家喻户晓的美食，是四川地区最具特色的传统小吃之一。最早的钵钵鸡，是将去骨的鸡片加入各种...