腌制辣白菜的糯米粉是很关键的东西,不能替代的,不过你可以尝试用糯米替换一下,具体做法如下:辣白菜材料:白菜1朵、苹果1个、梨1个、韭菜1小把、生姜、蒜、辣椒粉、盐、糯米、清水。准备工作:准备盛装的容器,洗净后...
辣白菜里面可以用鱼露代替。主料:大白菜1棵调料:白萝卜1根、苹果1个、梨1个、鱼露一勺、韩式辣酱400克、白砂糖适量做法步骤:1.首先将苹果、梨、萝卜去皮2.切丝3.倒入鱼露,再加入辣椒酱,口味重的话加蒜末生姜...
腌韩国辣白菜没有糯米粉,可以用糯米煮的饭代替,做的辣白菜,口感跟糯米粉做的一样。
腌制辣白菜的糯米粉是很关键的东西,如果没有糯米粉可以用糯米煮的饭代替,做的辣白菜,口感跟糯米粉做的一样。
制作辣白菜可以用淀粉代替糯米粉,一般来说,韩国辣白菜在制作时常用到糯米粉,主要的作用是和其它辣粉混和,可以更好的糊在白菜的表面上。辣白菜在生活中较为常见,属于一种发酵食物,有着特殊的风味,是一种很下饭的小...
不用糯米粉的辣白菜的做法如下:先准备用料:白菜半颗、辣椒粉20克、食用盐适量、糖30克、苹果1个、橘子1个、高度白酒适量、蒜头1个。去菜市场买来白菜,清洗干净,摘去外围老叶,剩下半颗即可。然后把半颗白菜一分为...
正宗辣白菜不用面粉或者糯米粉的,水果也不需要弄成泥,用虾酱就好了
淀粉的作用使菜更滑更嫩,糯米粉的黏性大一点,不建议放糯米粉,真要放的话要比淀粉的量要少
这种辣酱本身就含有糯米粉,所以用这个偶就不用熬米糊了,呵呵,是一种懒人办法.淹出来的味道也蛮好的韩国那种甜辣椒粉咱们这里很难买到.咱们国内的辣椒粉太辣,而且淹出来不上色,没有红色看着就没有什么食欲....
不可以用面粉和淀粉代替江米粉可以