一、猪血豆腐:猪血和豆腐,它们可以一起搭配做成一道美味的菜肴。可以将猪血和豆腐切成小块,加入姜末、蒜末、葱花等调料,烧煮后即可食用。做法:1、准备食材:猪血、豆腐、小米椒、花椒、蒜末、姜末、大葱末、香葱段、生抽、老抽、盐、...

先来把做韭菜炒猪血需要用到的材料准备好，准备一斤猪血，一小把韭菜，然后再准备适量的大蒜，一小块生姜，一小把花椒，三根小米椒。继续准备适量的小苏打，面粉，食用盐，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，蚝油，食用油。最后准备...

（1）猪血洗净，切成小块;（2）锅中注水，下入猪血，加入盐和料酒煮至2分钟，捞出沥干水分;（3）把青蒜洗净，切成段，猪肉切成丁，肥瘦分开;（4）锅中加入少量的油，先下肥肉丁煸炒油，再下瘦肉丁煸炒至变色;（5）...

首先，买了一块猪血，然后切成片。猪血冷水下锅，加姜片，料酒焯水。期间撇去浮末，后捞出控水。锅中油烧热，下姜丝，蒜片，葱段爆香，后下猪血翻炒片刻。然后下干辣椒翻炒片刻。再加少许生抽，料酒，蚝油，适量的盐，...

1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、干辣椒、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味。3、当油炒成红色时，加入1杯清水。放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略...

猪血炒韭菜好吃。用料：猪血1块、韭菜200克、食用油适量、盐少许、小红辣椒5个、蒜2瓣、生抽1汤勺、料酒1汤勺。步骤：1、猪血切成小块，韭菜洗净，切成寸段。2、锅底油，加入蒜片，小辣椒煸香。3、下入猪血翻炒，加入...

1、首先准备一把西洋菜，如下图所示：2、西洋菜去老茎折段洗净，如下图所示：3、接着准备好猪血，如下图所示：4、然后猪血切块，如下图所示：5、锅加水，放姜丝和油烧开，如下图所示：6、然后加入猪血，如下图所示：...

猪血250克辅料油适量盐适量干辣椒适量酸菜适量小葱适量步骤1.小葱切段2.猪血切片3.酸菜切沫4.热锅中放油5.倒入干辣椒6.倒入小葱炒香7.倒入猪血翻炒8.加少许盐翻炒至猪血变色9.倒入...

[制作流程(1)将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用。(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用。(3)将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红葱头末，加入猪血条拌炒一下，再加入调味料及水稍微...

9、出锅装盘，美味即成。10、用不开的水汆烫和大火炒调料转小火炒猪血是保持滑嫩的关键。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌⑦猪血米粉主料：猪血300g,粉丝1把、肥五花肉50g,辅料：香葱(2棵)、姜(...