1、炸香蕉小吃摊上超爱炸香蕉啊,外酥里软,口感炸裂呀!不来几根感觉白来炸串店了ლ(´`ლ)食材:香蕉、面粉、鸡蛋液、面包糠步骤:①香蕉依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。②锅里倒油烧五成热,香...
5、麻球麻球是广东的特色小吃,它用糯米粉加上白糖、豆沙等食材,表皮裹了一层芝麻,油炸而成,制作简单,但吃起来却十分美味,是中国最好吃的传统甜点之一。许多北方的宴会,也常有麻球这道油炸小吃,那滋味吃过的人都...
【炸萝卜丸子】炸萝卜丸子是每次过年我妈都会做的油炸美食,青萝卜或红萝卜擦成丝,刀剁碎,用酱油、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、面包糠或碎馒头搅拌均匀,下油锅炸成一个个焦黄的小丸子。我妈每次炸好一部分我都会去偷吃,...
如题,我想知道:广东小吃的做法?
方法/步骤1材料准备好2地瓜去皮切成小条3放到水里煮一下4煮到变色就捞出5沥干水分6倒入油炸粉7加一滴炼乳8加一勺盐9加适量胡椒粉10加少量水拌匀上糊11锅里倒油稍微多一点12插...
炸时要经常翻动,以免一边炸至变焦。油温要控制好,我用了中火。5、炸至金黄色就可以了,记得要笊篱晾干油才上碟。馅料材料:花生打碎、椰茸、芝麻(炒香)、幼沙糖先将所有馅料材料混匀待用。参考资料:http://www...
1、主料:小麦面粉1000g、鸡蛋9个;辅料:粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉,准备9个鸡蛋。2、将9个全蛋打散。3、将蛋液加入到面粉中。4、加入适量的花生油(没有称量,完全凭经验添加)。5、揉成面团,...
做法1、把水和面粉混在一起,做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内,开始炸冰激凌球,直到颜色变金黄为止。油炸小河虾材料准备河虾不少于250克,油、料酒、淀粉、盐、...
⒈先将红薯粉丝用开水泡软,截成1寸长左右。⒉将绿豆菜洗净,用清水浸泡30分钟,然后用热水焯熟捞出,凉凉控水。⒊胡萝卜洗净切丝,然后用热水焯烫马上捞出,凉凉控水。⒋香菜洗净切成一厘米的段,葱姜切碎。⒌腐乳加入...
油炸粿是广东潮汕传统小吃。在当地民间都是作为早上喝豆浆、喝功夫茶的点心。油炸粿是用潮汕冬小麦磨成的面粉为原料,和水渗入香料、盐等,加入发酵粉,揉和后捏成各种形状(短条形的叫油炸粿,长条形的叫油条,圆饼形的...