豆面手擀面的做法1.白面，绿豆面放到盆中，放入一个鸡蛋，这样会提高面团中蛋白质的含量，避免出现断裂的状况，冷水水中加入盐2.用盐水把面活成稍微硬点的面，醒30分钟，多揉几次3.把面分成两个小团，揉成光滑的...

豆面擀面条的做法大全1.白面，绿豆面放到盆中，放入一个鸡蛋，这样会提高面团中蛋白质的含量，避免出现断裂的状况，冷水水中加入盐2.用盐水把面活成稍微硬点的面，醒30分钟，多揉几次3.把面分成两个小团，...

中文名：豆面条主要食材：绿豆面400克，白面100克，水200克。制作方法：将豆面与白面同时放入盆内，掺合均匀，一手加水，一手打穗，面穗打匀后揉成硬面团，湿净布盖住，饧20分钟后放在案上用大木杠反复压，直至压光，...

取250克面粉50克豆面放入盆中调匀，然后倒水和面。查看剩余1张图2/14将面揉成团，注意要反复的揉，面团的表面光滑了就可以了。展开长图3/14将面团压成饼状如图：展开长图4/14用擀面杖擀面成面皮状，反复擀让...

取250克面粉50克豆面放入盆中调匀，然后倒水和面。将面揉成团，注意要反复的揉，面团的表面光滑了就可以了。用擀面杖擀面成面皮状，反复擀让面皮要薄；面擀好后把面皮用刀切开；将切好的面皮摞好用刀切面条，注意面条...

手工豆面面条的做法步骤1.首先把面粉豆面放进大盆里，加入适量得凉水，放入鸡蛋搅拌成团。手工豆面面条的做法步骤2.揉成面团后放到面板上反复揉面，面越硬了面条好吃！手工豆面面条的做法步骤3.面团适量分成几个小分，用...

豆面条绿豆面400克，白面粉100克，水200克。将豆面与白面粉另外放进盆中，掺和匀称，一手放水，一手打穗，面穗打匀后搓成硬面糊，湿净布遮住，饧20分钟后放到案上放大木杠反复压，直到抹光，越光就越好。压完后...

做法1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;2.要慢慢加入水，(擀面条的面一定要和得硬一些)，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟;3.面板上洒上少许面粉以免沾板，将面团放上再多揉一会，用擀面杖将面团擀成大圆片，...

1.首先把面粉豆面放进大盆里，加入适量得凉水，放入鸡蛋搅拌成团。2.揉成面团后放到面板上反复揉面，面越硬了面条好吃！3.面团适量分成几个小分，用擀面柱反复擀压面成大饼形状（中间适当放点面粉防止粘烂）！4.擀面...

用料：面粉250克、水适量、盐一丢丢、豆面一把。1、软面饺子硬面条，和的面一定要硬，否则面条软塌塌不好吃，还容易煮断了。面和好醒十分钟左右，醒的过程中可以准备点菜，准备完再擀面条时间正好。2、用长的擀面杖擀...