以下是几种鉴别蜂蜜真假的方法：看外观：真正的蜂蜜颜色一般为浅黄或淡黄色，呈半透明或微浑的状态；如果蜂蜜颜色过于深重，或者带有杂质，很可能是经过了加工或掺假。闻气味：真正的蜂蜜气味独特而清香，没有刺激性的刺鼻味...

掺假或者质量较次的椴树蜜，颜色发黄或者深谙，没有光泽，2、尝味道，优质的椴树蜜香味浓郁度适中，入口具有果香味，比较爽口，而掺假或者质量较次的果香味不足，吃起来比较腻，有香精味或者糖水味3、纯正的椴树蜜手感细腻，...

各国的假蜜制作类似，假蜂蜜的勾兑方法很多，最常见的是糖浆勾兑。通常是在少量纯蜂蜜的基础上添加大量糖浆和香精，其中的糖浆以大米为主要原料，经过生物技术发酵转化而成。还有一些用白糖、红糖加明矾勾兑而成的蜂蜜，首先将...

大概率是真的。有很多官方自营店确实是真的，但是具体情况还是应检查一下蜂蜜的各项检测报告，这样更能避免出现意外。

俄罗斯的确盛产椴树蜜，大多是真的，但是也需了解成分。东北也有椴树蜜，椴树蜜分为两种，一种是糠椴蜜，一种是紫椴蜜，一般紫椴蜜更受欢迎。纯正紫椴蜜一般呈乳白色或亮白色结晶状，有油脂光泽，但入口即化，没有颗粒感，...

倒置蜂蜜：一般蜂蜜比较粘稠，将瓶子倒过来，空气显得上升十分“费力”一般是真的。看拉丝：用调羹舀一勺，慢慢倒下，如果能不断线成一条丝状，说明是真的。请点击输入图片描述状态：蜂蜜一般在温度低于10度的时候会慢慢结晶...

有些是真的，这个不能确定。无论是哪个平台的蜂蜜，肯定会有真有假，这个需要自己判断，尽量选择一些检测报告齐全的蜂蜜。

俄罗斯的蜂蜜不能确保是真的。俄罗斯的蜂蜜很多是椴树蜜，香甜润口的一种蜂蜜，但是查看是否为纯正蜂蜜还需看各项数据。纯正蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，含有多种成分。

就这价格还不够关税的，而且还是在假多多上购买的，这种大多数是糖精和食用胶勾兑出来的，你看那商标也不正规，用电脑在收据打印纸小票上打印的，还贴歪了，所以这可以确定不是真的。

假蜂蜜是用白糖煮或假装是糖浆煮的，颜色鲜艳，一般为浅黄色或深黄色。另外，蜂蜜的颜色是由蜂蜜中不同的花粉引起的。二闻气味：真蜂蜜的气味纯净自然，有淡淡的花香，假蜂蜜的气味刺鼻。三是结晶鉴别：假蜂蜜不是晶体，但...