9、起锅热油，藕片放入油锅炸，过程中翻几次。10、炸至两面金黄，藕片发硬就可以了。捞出控油，继续炸剩下的。11、藕片装盘，可以撒椒盐，烧烤料，或者蘸番茄酱吃。12、酥酥脆脆，酸酸甜甜，很好吃。13、美味炸藕片！

炸藕片的做法：1.鲜藕洗净，皮上有瑕疵可以刮掉，放到锅中加水煮熟，水能刚没过藕就行了，煮十到十五分钟左右，关火，捞出晾凉。切成一厘米左右厚度，小葱洗净切碎2.调制面糊，面粉过筛，加盐加生抽适量，这里可以加入一...

【做法】：1、鸡蛋打散后加入面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打，再倒入适量清水，搅拌均匀呈酸奶状的面糊。2、莲藕去皮后切薄片，放入清水中浸泡10分钟，去掉多余的淀粉，然后在厨房纸巾上吸干水分。3、锅中加油，油温变热后，...

锅中倒油，油温七八成热把藕丝一片一片放进去小火慢炸。炸成两面金黄酥脆捞出。炸好的藕片。撒上椒盐辣椒面。香脆可口的藕片开吃了。脆炸藕片的做法2脆炸藕片的做法将藕切片面包糠和鸡蛋准备好然后入锅煮2...

油炸莲藕的做法：材料：适量的莲藕、肥瘦猪肉、小麦面粉、五香粉、苏打粉、酱油、盐、大葱、姜、芝麻酱。1、将猪肉绞成肉馅，淀粉加水适量调匀成水淀粉，葱、姜切成末，备用。2、将藕洗净，去皮烫一下，顶刀切成厚片，...

香酥炸藕片准备食材:莲藕1个，鸡蛋1个，辣椒粉适量，椒盐适量，烧烤料适量做法:1.清洗莲藕，用厨房纸控干后，去皮切片2.碗中放入淀粉，打入一个鸡蛋，适量食用油，一小勺食盐，少许五香粉，搅成面糊，不要加水，如果...

脆炸藕片的做法1.原料有莲藕，鲜辣椒，葱花2.首先莲藕去皮，切薄片，辣椒切小丁3.准备一个盘子，加少许椒盐，白芝麻，家乐香炸粉和面粉拌匀，然后莲藕沥干水，两面裹上薄薄的一层粉4.由于莲藕的淀粉含量很高，以免...

如题，我想知道:炸藕片怎么做好吃?

如题，我想知道:炸藕片怎么做才酥

3、将肉馅放入碗内，加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克，搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊，也可以加入一颗鸡蛋。然后将肉馅夹入藕，外面再敷一层面粉糊，下锅炸至两面金黄捞出即可食用。