江西米粉要泡4到6个小时1、准备超市买回的江西米粉一包。2、直接放在冷水里泡四到六个小时。3、取出，烧一锅水，水开放进继续煮制，一半三到五分钟，要不停搅拌以防粘锅。4、待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出。

1、江西米粉泡软只需要将米粉提前放入凉水中完全浸泡，浸泡时间没有，一般以能用筷子轻轻夹断为标准。2、浸泡好的江西米粉只需要在沸水中煮3分钟捞出即可，最后放入冷水中过凉，再冲洗一下沥干水备用，想吃的时候直接加...

第一步：将备好的米粉放入盆中加入适量清水浸泡，浸泡至米粉变软即可（米粉比较硬的话可多浸泡一会）。第二步：锅中加入清水，大火烧开加入泡软的米粉，大约煮制3分钟左右时间，捞出放入冷水盆中，清洗一遍之后捞出控干水...

1、准备200g江西米粉。粉的量根据自己的食量而定。也可以用桂林米粉、云南的米线来代替。2、锅内加入三分之二的水，大火煮开，放入米粉。3、中火继续煮，直到米粉白白的软软的。如果水很少了粉没煮熟，加水继续煮。边煮...

3、如果是从超市直接买的米线往往都是干的，拿回家泡开往往需要很长时间，如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性。泡发二、干米线的做法米粉，又名叫粉干、过桥米线、江西米粉、桂林...

南昌米粉做法叫那个米粉煮开后然后啊锅中油烧热，加入葱姜蒜爆香，再加61起煸炒，然后放米粉进去，加各种调料拌炒一下即可出锅。

干米粉的制作过程有哪些一、大米浸泡工艺选择优质大米，先将在大米中隐藏的碎石、米糠等杂质去除后倒入适量水中的浸泡池内浸泡，并反复搅拌。再次将大米中的部分杂质去除，浸泡时间在1个小时左右，待大米泡透发胀后将池中...

1.将江西米粉加入开水，加盖泡上二、三个小时；2.准备好其它配菜：肉丝、花生芽、红萝卜丝、口蘑片和小葱；3.肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒，抓匀后腌制一下；4.烧热锅，放少许油，下入肉丝煸炒；5.肉丝煸炒变色...

制作：1.将江西米粉放入盆中，加入适量的开水；2.加盖泡上二十分钟直至米粉变软；3.鸡蛋中放入适量的盐，搅拌散；4.烧热锅，放入适量的油，下入打散的鸡蛋；5.待至鸡蛋定型后再用木铲将鸡蛋分割成...

食材明细江西米粉适量油辣椒1小勺咸菜1小勺萝卜干1小勺剁椒1小勺花生米少许葱花少许酱油1小勺鸡精少许麻辣鲜少许香麻油少许超辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度南昌特色拌米粉的...