1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。3、正式开餐前,按照领班...
餐厅服务员应具备的六大基本技能是:1、有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。2、身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。3、具有高中或旅游职业高中毕业学历。4、具有初级餐厅服务英语会话能力。5、有1年餐厅工作...
1、勤快。在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。2、认真。做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,...
餐饮服务员岗位职责11、持续清新,整洁,优雅状态,为宾客带给热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务、2、用心配合领班工作,服从领班及上级领导指挥,团结,善于帮忙同事工作、3、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求、...
三、技能关这是做好餐饮服务工作的基本要求第一、,不具备过硬的技能,就无法给客人提供优质的服务。首先要苦练基本功,熟练掌握摆台、折花、斟酒工作程序、操作流程等;第二、要主动学习酒文化、茶文化、饮食文化、行为学...
优秀服务员的基本素质11、热情诚恳的性格、友善的服务态度餐厅除了销售提供的食物、饮品外,更需将优质的服务奉献给宾客。因此,餐厅服务员应有“以客为尊”“顾客”的观念。友善的服务态度与亲和力是服务顾客所必须具备的,以...
任职要求: 1.2-3年西餐厅工作经验; 2.形象良好,做事认真; 3.身体健康,积极乐观,有良好的服务态度和营销意识; 4.热爱餐饮服务行业,有志于在餐饮服务行业长期发展。餐厅服务员岗位职责和要求202...
餐饮业员工基本守则2第一章总则一、适用范围本守则适用本公司所有员工,包括合同工、零散工、临时工。二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理,高效率的工作,一流的服务,为宾客提供舒适、方便的生活享受。“宾客至上,服务第一”是餐厅...
餐饮服务员的职业要求1、基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。3、文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历。4、外语水平:对外酒店或饭店,要求...
【餐饮服务基本礼仪】一、饮服务礼仪现代社会餐饮服务业日益发展,人们与餐饮业的联系越来越多,对服务水平的要求越来越高,餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现,其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影,讲究礼仪更为重要...