香辣酱香排骨【食材】猪排骨500克砍段后洗净沥干，黄记煌香辣汁一包、青蒜段2小段、大蒜3粒、生姜1块。【做法】1、在碗里放入1勺淀粉，再倒入1勺料酒一起搅拌均匀。为了能够让排骨更入味，我们用刀背把每一段排骨都敲...

放入排骨，加滚水煮开放入冰糖同煮盖上盖小火焖煮至排骨熟透软烂最后把汤汁收浓起锅～小贴士1、在炒香甜面酱的时候注意火候不要炒糊，否则会影响成品的口味2、甜面酱本身有咸味，盐要尽量少放3、加冰糖可以让酱...

1.大葱斜着切段，生姜切片，干红辣椒掰碎2.排骨洗干净，锅里倒入清水没过排骨的水量，放几段葱段，料酒1勺，食盐1勺，开大火，水开后将排骨焯至发白，捞出沥干。3.锅里放油，油温五成热，放入切好葱段、姜片和干红...

步骤：1、排骨泡出血水，清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油，放入冰糖，炒出糖色。4、放入排骨，煎到两面金黄。5、放入大料，小火炒香。6、加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味。7、生抽，蚝油，盐调味。8、...

做法:1、肋排洗干净后，飞水;2、将蒜子剁碎，加少许盐和排骨一起腌制20分钟;3、两茶匙生粉，取鸡蛋清，加4茶匙的水和排骨一起拌匀;4、将油锅烧热，放入排骨;5、看见排骨的肉收缩，骨头明显伸出时，排骨就熟了，如果想...

它的做法也很多，比较有特色的有糖醋排骨、排骨炖莲藕、酱香排骨、粉蒸排骨、叫排骨、蒜香排骨等。今天就先来做一道酱香排骨，其它的以后慢慢给大家展示。第一步：焯水去腥味排骨本身有些肉腥，我们先用水焯一下，去掉血水...

1.酱香排骨：排骨焯水洗干净备用，准备料包，葱姜蒜，八角，香叶，干辣椒，花椒等，锅里下少许油，炒个糖色，再下排骨翻炒至两面金黄，下入水，料包，料酒，盐，少许冰糖。黄豆酱，老抽，生抽，最后放入高压锅里，水开...

一、排骨的神仙吃法在平时的时候我们可以制作一些排骨吃，不仅能够帮我们补充一些能量，而且我们也能享用到美味的食物，这个时候我们可以做一些糖醋排骨吃一吃吃非常好吃的一种做法，很多人也喜欢吃酱香排骨，这个时候也可以吃...

1、糖醋排骨的做法制作糖醋排骨其实就跟制作红烧排骨的方法有些类似,首先要准备适量的新鲜排骨,排骨要确保新鲜而且要清洗干净,洗干净后再把它切成小块状,锅里面撒入一些橄榄油,先把油烧热,再把处理好的排骨放进去翻炒,依次加入食用...

如题，我想知道:红烧排骨怎么做才好吃呢?