1：【凉拌豆腐皮】做法：买回的豆腐皮切成筷子粗细的长条，入沸水锅中汆烫至软，过凉控干水分装入盆中，撒上青红辣椒丝，香菜段，葱丝，淋上热油，加蚝油，生抽，白糖拌匀，即可。2：【椒香豆腐皮】做法：豆腐皮切丝...

做法：将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉。捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐...

1、将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。2、将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉3、捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇...

做法1、豆腐皮切丝，过开水烫一下，（卫生另外可以去去豆腐皮的碘卤味道）淋干备用。2、大葱最好选用葱白部分，从侧面切开取除葱心，葱皮切丝，泡入清水中15分钟。（泡过的葱丝没有那么辛辣，口感好）3、材料倒入一...

做法食材准备油皮100克，菠菜500克，香油15克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，醋5克，大葱5克，姜5克。共29张美味凉拌豆腐皮制作步骤1、将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。2、将菠菜择洗干净...

1.主要食材：豆腐皮、青椒、红椒、香菜2.将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段3.烧一锅水，水开后，放豆腐丝汆一下，时间不要长，过水即捞4.凉开水中过一下5.捞出，控干水分6.豆腐丝、青椒丝、香菜段...

凉拌豆皮做法步骤如下：1、豆皮泡水至软，备用；2、将豆皮切成细长条；3、蒜头用刀背拍下，去皮，剁成蒜蓉；4、起锅烧水，将豆皮放入，焯2分钟；5、黄瓜洗净去皮；6、刨成细丝；7、将豆麻，黄瓜丝．盐．蒜蓉拌匀；8...

1、豆腐皮先用清水冲洗一遍，然后将其卷起来，切成丝后备用。2、大葱和红辣椒洗净切成丝备用，香菜洗净，切成段备用。3、锅中加入足量清水烧沸，加点盐进去，然后下入切好的豆腐丝煮2分钟，捞出过凉，并且控干水分。4、...

凉拌豆皮的做法步骤1豆皮切细条焯水备用步骤2大蒜切末，香葱切碎，和白芝麻辣椒面一起用热油浇上去步骤3放入食盐，白糖，蚝油，凉拌醋搅拌均匀步骤4豆皮撒上香菜把调好的料汁撒上搅拌均匀就可以吃了步骤5这个料汁拌...

好吃的凉拌豆腐皮的做法如下：工具和材料：盆、盘子、菜刀、菜板、锅、漏勺、勺子、碗、筷子、清水、盐、黑豆苗、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生抽、醋、香油、自制的辣椒油、香菜。1、食材洗净备用，切成丝备用。2、烧一...