步骤一、先将活的土豚脖子割破放血后，烧一壶开水，把土豚放入开水里烫分钟左右，用手把土豚的毛给拔干净。用刀把豚的肚子切开，把肚子里的心，鸭胗都挑出来，剩余的内脏就去掉，用清水把豚的内外都洗净后剁成小块。步骤...

请点击输入图片描述1排骨洗净剁成小段。请点击输入图片描述2豚鸭也剁成大块。这是亲戚送的自家养的豚鸭。肉质特别好。请点击输入图片描述3排骨和豚鸭一起放进电饭煲，加入适量水和盐炖一个半小时左右即可。请点击...

豚鸭汤能炖山药。豚鸭肉洗净切块生姜洗净切块铁皮石斛鲜条洗净切段，铁棍山药去皮切块备用，铁锅烧热放入生姜和豚鸭肉翻炒，爆香当有鸭油出来时加入适量的水煮至水收干，电高压锅里放入炒好的豚鸭肉，生姜铁棍山药块铁皮...

做法1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。

豚鸭就是番鸭，可以做“砂锅番鸭煲”。用料主料；番鸭半只、酱香型白酒一小勺、盐一勺、油少量、豆瓣酱一大勺、开水适量。辅料；生姜一小块、蒜一头、干辣椒四五个。砂锅番鸭煲的做法1、番鸭清洗干净沥干水。2、斩成...

1、豚鸭这样做更好吃：杀好还未开膛的豚鸭，洗净剁成块，其他配料备好。锅中倒花生油，比平时炒菜的油多一些，再将豚鸭油放进锅中煸炒。将豚鸭肉倒进锅中，再将生姜、香料、辣椒放进锅中开始中火煸炒。生姜一定要...

1、土豚肉骨洗净，用清水浸泡片刻，生姜洗净。2、土豚捞起沥干水、生姜拍碎一起放入炖盅内。3、加上3碗左右清水，遮上炖盅盖子。4、蒸锅内加上清水，炖盅放在支架上，遮上锅盖大火煮开后调成中火炖1个小时左右。5、...

一1)先把老鸭洗干净，剁成小块。将萝卜去皮，写成片备用。大葱切段，姜切片。2)锅中倒入清水，放入鸭块，大火烧开，撇去血沫，再继续煮5分钟。取出后，用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把鸭子里的水倒出来。号码3)...

做法：1、先把砂锅坐好倒入冷水，在把药材用水冲掉灰尘装入棉布袋绑好。2、把药材放入砂锅内。3、放入鸭子，大火烧开，再转小火慢炖1个半小时。4、在出锅前倒入适量的盐巴。注意事项：1、上锅炖药材必须用冷水。2、...

家常炖鸭子汤简单做法大全3老鸭汤的营养功效老鸭汤是非常滋补的一道汤，鸭肉脂肪含量比较高，用鸭骨架熬制的'鸭汤，含有丰富的胶质蛋白，肌肽，肌肝和氨基酸等，对人体大有补益，且可补虚暖胃，强壮筋骨，活血行气...