如题，我想知道:家常卤蛋怎么做

1、准备好喜蛋和香料等食材，如下图所示：2、生姜去皮后切片，葱白去根切段，如下图所示：3、喜蛋剥壳备用，如下图所示：4、电饭煲里放入香料和生姜，如下图所示：5、把喜蛋放在香料上，如下图所示：6、电饭煲里加入生抽...

如题，我想知道:怎么做卤蛋才好吃!

做法1.首先把鸡蛋煮熟，煮6分钟即可。2.把鸡蛋用刀划几个痕，主要是为了方便入味。3.把姜切成片，蒜也切成片留着备用。4.起锅，放入少许的油，把姜片和蒜片下锅炒香。5.加入两勺的豆瓣酱，炒出红油。6.加入一勺...

1，西红柿洗净后，在顶部化个十字刀口，用开水侵泡10分钟后，扒掉西红柿的皮，备用。2，青椒洗净，蒂去掉，去掉辣椒籽，改刀，切成小辣椒丁。小葱洗净切成葱花，备用。3，鸡蛋打入碗中，放入1克盐，打成蛋液，备用。4，...

步骤1鸡蛋洗干净，凉水放入锅中，煮五分钟即可步骤2捞出的鸡蛋放入凉水中镇一下，剥去外壳步骤3和鸡腿一起卤制的鸡蛋步骤4鲜香美味步骤5营养好吃乌龙茶香卤鸡蛋的用料鸡蛋10枚乌龙茶包1包生抽1勺...

如题，我想知道:卤蛋怎么做

一、家常荷包蛋1、准备4个洗净的鸡蛋，放入盆中备用。2、锅内添入适量清水，开大火先把水烧开后，改小火，用勺子顺一个方向搅动，在锅中形成一个漩涡，这样可以使鸡蛋在锅中均匀受热。3、然后把鸡蛋一个一个地打入锅...

卤蛋的做法步骤1将鸡蛋冷水下锅，锅中的水没过鸡蛋，再加入适量的盐，将水煮开；步骤2盖上锅盖，焖上十分钟；步骤3将鸡蛋捞出放入凉水内两分钟；步骤4这样能很方便的将鸡蛋壳剥去，将去壳的鸡蛋放在锅中；...

主料main鸡蛋6个日式酱油100毫升1人份辅料others味淋50毫升盐20克米酒20毫升清水适量溏心卤蛋秘诀大公开的做法步骤step1鸡蛋6个底部用针扎一个小洞步骤step2锅中加水，加入盐20g，开大火煮沸后转小火，...