1.将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末;2.锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒...
尖椒干豆腐原料:干豆腐350克,猪肉40克,盐、生抽、五香粉、鸡粉、葱、姜、蒜末适量,青椒两个。1.干豆腐切成条,青椒切成斜块,肉切成片。2.锅内放入油油热以后加入猪肉,炒出香味儿,葱末,姜片,蒜末,炒出香味,放到生抽,豆腐...
准备主料:三片千张,辅料:青红椒各一半,姜蒜适量。第二步荸荠千片,青红椒切片,姜蒜切片。第三步将水放入锅中,烧开,倒入千张,焯水10秒左右,捞出水备用。第四步锅内热油,中火爆香姜片、蒜片,青椒、红椒翻炒5秒...
辣椒切块2干豆腐切块焯水3一分钟后捞出沥水4葱切碎5姜切碎6锅中倒入油烧热7葱姜爆香8放入尖椒翻炒9倒入干豆腐10翻炒11放入盐12加入少许水13水收干14淋入湿淀粉勾芡15放入味...
青椒炒豆干的做法1、把葱花用水洗干净,然后用刀切成葱段。2、把豆干用水洗净,然后用刀切成条。3、然后把青椒用水洗干净,再用刀切成条。4、把锅热好之后,倒入油,再把葱花倒进去爆炒出香味,之后把青椒带进去翻炒。...
尖椒干豆腐是一道经典的东北家常菜。尖椒就是蔬菜椒,干豆腐就是千张,也叫百叶。尖椒干豆腐的简单做法尖椒干豆腐原料:干豆腐350克,猪肉40克,盐、生抽、五香粉、鸡粉、葱、姜、蒜末适量,青椒两个。1.干豆腐切成条,...
制作方法:1、将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末;2、锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精...
1、选厚皮辣椒,尖椒洗净去蒂、筋和辣椒籽,切成小块,小葱切碎,蒜切末,豆腐皮切小块。2、汤锅加水,烧开后下入豆腐皮焯水捞出沥干。3、炒锅烧热,放入调和油,烧热放入葱末炒香,再下入辣椒翻炒。4、炒软后放入...
尖椒炒豆干的家常做法第一步:准备几个尖椒,去蒂去籽后清洗干净,切成丝状,放置一旁备用。注意:青椒最好选择那种辣的羊角椒,这样炒出来的青椒炒豆干才更入味儿,吃起来也更有食欲。第二步:豆干洗净之后切成片状,放置...
1.尖椒去掉籽,然后切成滚刀块,干豆腐先切成条,再斜着切成菱形片,同时葱姜蒜切成末备用2.锅中加适量清水,大火烧开,把干豆腐放进去,焯烫一下,不要焯时间太长,一分钟就差不多了3.干豆腐焯的差不多了,直接...