半小勺盐两大勺色拉油(或黄油)两大勺砂糖两杯半(高筋面粉)一小勺新买的酵母用面包机附带的勺子用欧式面包11方子选750克就可以做出柔软蓬松的大面包了比买的还好吃2900克配方:纯奶(275ML)加热到37度左右...

（1)先将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机，然后加面粉，最后加酵母，用面包机搅拌十分钟。这时候应该已经成团了。（2）关闭面包机，加入融化的butter和葡萄干，重新启动面包机，采用sweet档，即甜面包档。我的面包机这档...

1、先放入牛奶105克、全蛋液110克、糖45克、盐5克、面包粉300克以及1/3量的黄油，启动和面10分钟。2、10分钟后加入酵母以及第二份1/3黄油，继续启动和面10分钟。3、加入最后的1/3黄油，启动和面15分钟。4、和面还剩3...

1、加入140g的牛奶。2、加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉，倒上6g的酵母。4、装好面包机，准备工作。5、开启面包机，设置好参数就可以工作了。6、最后经过3小时22分完成面包。7、吃...

面包机做面包的配方750克配方：纯奶一袋(220ML)加热到37度左右一个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油(或黄油)两大勺砂糖两杯半(高筋面粉)一小勺新买的酵母用面包机附带的勺子900克配方：纯奶(275ML)加热到37度...

1、面包机内桶取出来，将配料表中的食材称重，依次放进面包机内桶里。顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉。2、将面包机内桶安装好，面包机通电，默认第1项“和风面包”程序，直接按启动就开始揉面了。3...

做面包用的是高筯粉，以下是用面包机做面包的方法。主料：高筋面粉300克、纯牛奶140克辅料：酵母(干)6克、鸡蛋1只、白糖60克、盐3克步骤：1、加入140g的牛奶2、加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐3、再加...

1、准备“面包机”。2、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和自己的体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉3、...

1、面粉、奶粉、打散的蛋液、牛奶、食用盐、白糖、酵母倒入面包桶内。2、面包机程序调到和面，和15分钟面。3、面团捣窝，倒入融化后的黄油。4、再一次和面30分钟。5、启动发面程序30分钟左右。6、面团发好，开始烘烤，摁...

面包的配方:高筋面粉200克，低筋面粉50克，炼乳50克，酵母3克，糖25克，盐3克，牛奶130克，黄油25克。油饼:黄油20g，糖20g，低筋面粉40g。【17号】紫薯花环袋这款面包采用汤种法制作，锁水性能好，口感更柔和。面包...