1、原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。2、干海带在高压锅中蒸4分钟。3、洗干净后水发,勤换水。4、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分。5、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。6、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅...
步骤:1、买来的海带先洗干净,如果过长从中间剪开,短一些好夹更方便食用;2、把收拾好的海带和切成丝的红椒,先下热水锅焯熟,捞出后放凉备用;3、把焯熟的海带和红椒丝放到大碗中,将蒜切末剁成蒜蓉,摆在海带上边;4、中火烧热油锅,倒入比炒菜多一点的花生油,倒出小米椒爆炒至出香味,...
海带丝可以做成凉拌海带丝。凉拌海带丝是一道家常的凉拌菜,口味鲜辣,做法简单,快来试试吧。第一步:在锅中加入适量的水,等水开后放一点醋。然后加入海带丝,煮3-5分钟。等煮好后,过一下冷水,洗干净沥干水分备用。第二步:准备一些蒜末,小米辣,老干妈泼入热油。等到热油冷却后加入调味料:...
凉拌海带丝之:家常做法 ▼:准备用料 海带丝500g,红尖辣椒一个,大蒜5瓣,生抽适量,食盐适量,花椒油适量,香醋适量,适量的白糖 ▼:准备工作 把买来的海带丝清洗干净,然后切好细细的海带丝,将大蒜拍碎并剁成蒜泥,尖辣椒清洗干净,切成辣椒丁▼:开始工作 1.起锅烧水,等水开后,...
倒入蒜末,再次搅拌均匀,倒入胡萝卜和海带丝,用颠盆的方式翻匀。最后再加一点香菜,就可以装盘了上桌食用了。好了,这道简单好吃的凉拌海带丝就做好了。海带富含多种维生素,矿物质元素含量也很高,是一种低脂肪、高蛋白的食物,经常食用会增加人体对钙的吸收,多吃海带既能果腹又不会发胖,海带有...
拌海带丝的家常做法如下:材料:海带适量、葱5g、蒜子5g、生抽10g、陈醋5g、芝麻适量、香油适量。工具:锅、碗、勺、碟子、锅铲。1、准备好所用食材。2、碗中加入两勺生抽,半勺香醋,一勺香麻油少许盐。3、葱末、蒜末、小辣椒切碎装盘备用。4、锅中水烧开放入海带煮十分钟,捞出沥干水分。5、...