1、准备材料：土豆、波浪刀。2、先把土豆洗干净去皮，然后用波浪刀切成薄片。3、把切好的土豆片放到水里冲洗干净，然后捞出来。4、把捞出的土豆片放到筛框里，把水沥干。5、炒锅里放油，加热至6分热，然后把洗干净的...

1、土豆适量、葱花适量、孜然适量、辣椒面适量、食用油适量。2、步骤：将准备好的土豆削皮，然后洗干净。洗干净的土豆切成三角块若干，切的小一点，不要太大也不能太小。3、油锅导入油中火烧开以后，倒入切好的土豆块开始...

③热锅凉油，开大火，将小土豆放入锅中，加入适量的食用盐，盖上锅盖炸制。待小土豆表面变金黄色且表皮出现一些裂纹时，将锅盖揭开，翻动小土豆，使两面均匀受热。④当小土豆全部炸好后，用漏勺捞起，让多余的油沥干，...

油炸土豆片最简单做法如下：主料：瘦肉100克、土豆两个辅料：干辣面少许、熟白芝麻少许、苕粉1勺、蚝油适量。1、土豆两个削皮用少许盐腌制一小时，增加土豆片的柔软度。2、土豆洗一洗，切片备用，瘦肉片加少许盐，蚝油和...

炸土豆怎么做？1.把土豆洗干净后削皮，用刀具将土豆切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下。2.锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。3.把土豆过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上。4...

步骤：1.土豆去皮，洗净，切薄片。2.用清水浸泡10分钟，去除一部分淀粉，沥干水。3.准备一个盆里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片倒入，搅拌均匀。4.把沾好的土豆片放到面粉中，让表面沾上薄薄的一层面粉即可。5.热油...

开胃小吃炸土豆的做法1.小土豆用清水洗净外表的泥，多清洗几次。2.洗净的土豆放进锅里，倒入适量清水，大火煮10分钟，中火煮20分钟。3.煮熟的土豆捞出。4.将土豆皮全部剥掉。5.炒锅倒入适量植物油烧热。6.将土豆放进...

1、主料：土豆两个。2、辅料：番茄酱十克、食盐少许。3、首先把土豆去皮改切成厚片（约有五六毫米左右厚度最佳），然后再改切成均匀的条状（宽和厚要一样），再准备一盆清水加入食盐溶解，再把切好的土豆条放入水中浸泡（...

【做法】1、土豆洗干净，切成块，不用削皮，放到水龙头底下冲几遍，沥干。2、平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后，加入土豆和百里香，大约翻炒几下，让所有的土豆都均匀的沾上了黄油后，盖上盖子，小火加热10分钟左右。3...

至洋芋片完全膨胀开立刻捞起。5、放入自己喜欢的调料：香菜、孜然、辣椒粉等等，拌匀即可。我喜欢吃原味的，第五步基本会忽略。还有一种缩短油炸时长的做法，就是切片后，把土豆片放过锅中煮至半生，然后再油炸。