酒基是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈...

基酒又称酒基。是勾兑用主要部分的酒或在生产液态白酒时使用的食用酒精。

白酒基酒是刚蒸馏出来的酒，它的度数比较高，如果是直接饮用会对身体造成一定的伤害，所以对于度数太高的酒会进行一定比例勾调。基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是...

基酒和酒基是同义词，指的是同一种物质。定义：基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。鸡尾酒需要添加酒基和各种加香、呈味、调色的材料，充分混合才可以达到色、香、味、形俱佳...

基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。基酒是没有进行过任何勾兑的原始酒液，由于...

基酒又叫酒基，是在鸡尾酒中起主导作用的酒类，就像是鸡尾酒的底料。鸡尾酒一般是用酒精度数高的蒸馏酒作为基酒。基酒就是鸡尾酒的底料，一杯好的鸡尾酒，基酒起到了很重要的作用，基酒除了本身品质要优秀外，还要能容纳...

基酒即基础酒，是瓶装白酒的主要用酒。基酒为瓶装白酒的骨架是勾兑调制的首要工作，不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。选好基酒后，还要用调香酒、调味酒进行微调使酒体丰满协调。中国传统白酒均以酒调酒...

基酒，指的是勾调成品白酒使用的质量不同或口感有差异的白酒原酒，像某种白酒使用了三种原酒来勾调白酒成品，这三种原酒就是这种白酒成品的基酒。酒基，指的是多种可供选择的白酒原酒，包括不同风格的白酒、食用酒精、酒尾、...

基酒即是原浆白酒，也叫原酒，相较工艺白酒来说香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低脂糖和多种维生素，营养特点显著，饮后不刺喉、不上头，对人体刺激小。

白酒的主要成分是乙醇和水。酒精不是酒的主要营养成分，但是酒精含有较高热量，相当于人体脂肪的供热量，明显高于棱类和蛋白质的产热量。酒精含量的高低，决定了酒的度数。酒精含量越高，酒度越高，酒性越强烈。