第一步:将所有萝卜去皮后清洗干净。第二步:用刨丝器擦成细丝,再放入10食盐见拌均匀,腌制10分钟,中途用筷子搅拌下。第三步:将大葱切成葱末备用。第四步:萝卜丝通过食盐腌制会杀出水分,将腌好的萝卜丝用手挤去多...
倒植物油热至7成转小火;用勺或者手将拌好的肉料舀成球状下锅炸,此时火不要太大,丸子要小一点,一般4-5分钟即可熟请点击输入图片描述丸子依次逐个放到油锅中,两面炸至金黄色,可出锅请点击输入图片描述照顾好...
锅中倒油加热至六成,把萝卜面糊搓成小团放入油锅,小火慢炸。请点击输入图片描述8.炸的过程把丸子慢慢翻面,让各个面都均匀炸透。请点击输入图片描述9.炸至丸子浮起,成金黄色即可捞出,控干油份。
做法1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油...
3、加入生抽2小勺,五香粉少许,盐适量(因为萝卜和白菜已经含一些盐了,所以加的时候尝一尝再加)打入5个鸡蛋,面粉一大勺半,然后用筷子顺一个方向搅拌,挤成小丸子放入油锅中小火炸,外皮金黄立刻捞起沥干油就可以吃了。炸好的丸子放冰...
如题,我想知道:怎样炸的萝卜丸子好吃啊。
做法步骤:1、把青萝卜和胡萝卜洗净后去皮,然后用擦丝器擦成细丝。2、锅里加入适量水,水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水,煮30秒左右捞出,用凉水冲凉。3、把萝卜丝冲凉后控干水分,然后放在案板上切碎,大概1厘米左右的...
菜谱做法:1.准备食材,2.把萝卜洗净用擦板擦成丝3.再用刀切碎(不要切太碎了)4.葱姜切末5.把萝卜丝放入肉馅里,放入葱姜末,五香粉,盐搅拌均匀6.再放入鸡蛋,面粉,适量水朝一个方向搅拌均匀成粘稠状7.锅里...
萝卜丸子怎么炸好吃又简单1.首先青萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。2.加入食盐,胡椒粉,植物油,搅拌均匀。3.放入适量的淀粉抓拌至馅料成团,淋入半勺植物油拌匀。4.起锅烧油,全程小火一边下丸子一边炸,经常翻动让其均匀受热,炸...
加入1:1面粉、淀粉混合粉,用筷子搅拌均匀;请点击输入图片描述点火,在铁锅中加油,待油热后,将双手沾水(面不粘手)后,用左手把萝卜丝挤成丸子,右手弄成型,放入热油中,用筷子或漏勺翻动,待面丸子呈金黄色,用...