凉拌粉皮的做法步骤1.将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗倒入麻油即成调味汁。2.将粉皮洗过后用凉开水过一下切条状,胡萝卜和红椒洗净切丝用开水焯过,黄瓜去皮切丝。3.黑木耳...
1.准备好食材2.粉皮干用清水浸泡30分钟3.放入开水煮5分钟4.捞出,沥干水份,放入大碗备用5.香菇浸泡好,洗净切丝6.胡萝卜洗净切丝7.黄瓜与香菜洗净切丝8.花生炒熟,去衣碾碎9.锅里油热,下胡萝卜煸炒至发...
凉拌粉皮丝的做法主料:粉皮,蒜,香菜做法:粉皮一卷放在冰箱冷藏室里,变得冰冰的。取出来,剥掉外壳,用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子里。香菜、葱切末,放粉皮上。蒜两头剁成蓉,放小碗中,加盐、糖、麻油、醋...
1、将胡萝卜和小黄瓜刨成丝,榨菜切丁。2、干粉皮。3、花生放入保鲜袋里用擀面杖擀碎4、干粉皮放入开水中煮至柔软5、中大火煮8-10分钟6、粉皮煮好后捞出放入一锅凉水中等待凉透7、凉透后取出沥干水分8、切成...
主要原料:粉皮250克,黄瓜1根,盐适量,味精适量,胡椒适量,生抽适量,醋适量。1、粉皮切成段。2、把切好的凉粉段,打散。3、黄瓜切丝备用。4、调好调料汁。5、淋上酱汁拌匀即可完成。6、青瓜凉粉皮的成品图。
1、起锅烧水,水烧开后倒入粉皮煮一分钟。2、放入洗好的青菜叶,煮30秒一起捞出。3、将粉皮与青菜放入冷水中冷后,控水捞出。4、将冷却后的粉皮和青菜叶放入盘中。5、放入蒜末、盐、醋、香油、辣椒油、芥末油。6、...
1勺蚝油调味。5、再加入1勺香醋,制成醋油。6、把切好的胡萝卜和青椒丝放入粉皮盆里,再把香菜放入盆里的粉皮上。7、再给把做好的醋油倒入,搅拌均匀。8、然后盛入盘子里,这样一盘清凉爽滑的凉拌粉皮就做好了。
凉拌粉皮的做法步骤步骤1space干粉皮提前半天用凉水泡软,下开水焯至口感劲道但不绵软。(如果来不及提前浸泡的,也可直接将干粉皮入水煮软,时间比泡过的要稍长一些。)步骤2捞出粉皮,反复过几次凉水,滤干...
1、黄瓜洗净搽丝铺底,粉皮切条摆在黄瓜丝上。2、大蒜头剥好放在蒜臼捣碎,香葱洗净切碎和蒜末拌匀,撒上花椒粉,将油烧到冒烟后用勺子舀着一点点的浇在蒜臼中,一边浇油一边搅拌,将蒜末和香葱末烫出香味。3、紧接着...
凉拌粉皮简单的步骤1.准备材料2.把黄瓜用淡盐水泡泡洗净,擦丝3.粉皮切条4.把大蒜用捣蒜器捣泥5.加入醋、白糖、盐6.再加入大蒜泥、胡椒粉、矿泉水调味汁7.把粉皮码在碗的下面,铺上黄瓜丝,倒上调味汁8...